Rabu, 04/11/2009 11:34 WIB

Bahan Polifluoroalkil Picu Kadar Kolesterol Tinggi

Vera Farah Bararah - detikHealth

Boston, Bahan kimia banyak digunakan untuk bermacam-macam produk seperti alat rumah tangga, pengemas makanan atau plastik yang sering digunakan. Tapi penelitian terbaru menunjukkan bahan kimia polifluoroalkil bisa mempengaruhi kadar kolesterol dalam tubuh.

Peneliti di Amerika Serikat menemukan bahan kimia polifuoroalkil yang terdapat di pembungkus makanan, kertas atau pelapis tekstil dapat mempengaruhi kadar kolesterol dalam darah seseorang. Pada penelitian sebelumnya memang telah ditemukan adanya bahan kimia polifluoroalkil (PFC) dalam tubuh hampir sebagian orang.

Pada penelitian terbaru ini tim dari Boston University School of Public Health menganalisis hubungan antara kadar kolesterol dengan empat bahan kimia PFC yaitu perfluorooctanoic acid (PFOA), perfluorononanoic acid (PFNA), perfluorooctane sulfonic acid (PFOS), dan perfluorohexane sulfonic acid (PFHxS).

Data analisis dari National Health and Nutrition Examination Survey menunjukkan bahwa orang yang memiliki kadar PFOS, PFOA dan PFNA di atas 25 persen, akan memiliki jumlah kolesterol total dan kolesterol LDL (kolesterol jahat) yang lebih tinggi dibandingkan dengan orang yang memiliki kadar kurang dari 25 persen.

Dalam jurnal Environmental Health Perspectives, peneliti menjelaskan ditemukan sedikit bukti mengenai hubungan antara kadar PFC dengan ukuran tubuh dan juga resistensi insulin di dalam tubuh.

"Meskipun hasil ini didasarkan pada data eksplorasi, namun banyak ditemukan literatur epidemiologi manusia yang menunjukkan bahwa bahan kimia seperti PFC dapat mempengaruhi kadar kolesterol dalam darah," ujar Jessica Nelson yang merupakan salah satu peneliti, seperti dikutip dari HealthDay, Rabu (4/11/2009).

Lebih lanjut Nelson menegaskan pentingnya menyelidiki bahan kimia PFC selain PFOS dan PFOA, terutama dalam penggunaannya di industri dan berbagai perabotan rumah tangga lainnya. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui bagaimana bahan kimia tersebut bisa mempengaruhi kadar kolesterol seseorang.

Diharapkan nantinya bahan-bahan kimia yang memiliki risiko gangguan kesehatan tidak digunakan lagi dan bisa diganti dengan bahan kimia lainnya yang lebih aman bagi manusia dan juga ramah lingkungan. Karena biasanya efek dari bahan-bahan kimia baru akan muncul setelah beberapa waktu, serta pintar-pintarlah memilih barang yang akan digunakan dalam rumah tangga.

Rekomendasi Obat