Sabtu, 27 Jan 2018 07:08 WIB

7 Tips Memaksimalkan Manfaat Sehat Sereal untuk Sarapan Bergizi

Muhamad Reza Sulaiman - detikHealth
Manfaat sereal bisa didapat dengan melakukan 7 tips sehat. Foto: Thinkstock Manfaat sereal bisa didapat dengan melakukan 7 tips sehat. Foto: Thinkstock
Jakarta - Sereal merupakan pilihan menu sarapan yang cukup populer. Selain harganya cukup murah, sereal juga mudah disiapkan.

Sayangnya, manfaat sereal untuk sarapan sering dibayangi dengan ketakutan akan kadar gulanya yang tinggi, maupun kandungan gizinya yang rendah. Padahal menurut pakar, ada beberapa tips yang bisa membuat sarapan sereal menjadi sehat.

Apa saja? Dilansir WebMD, berikut 7 tips memaksimalkan manfaat sehat sereal untuk sarapan:

Baca juga: 5 Kesalahan Saat Sarapan yang Bikin Badan Menggemuk

1. Perhatikan porsinya

Sajikan sereal dengan porsi kecil, antara setengah atau satu gelas saja. Usahakan kalori yang terkandung tidak lebih dari 200 kalori per mangkuk.

2. Pilih whole grains

Pilih sereal dengan tipe whole grains. Sereal whole grains mengandung lebih banyak serat dan nutrisi daripada sereal biasa.

3. Perhatikan jumlah serat

Perhatikan label gizi saat membeli sereal. Pilih sereal dengan jumlah serat minimal 5 gram per porsi. Rekomendasi asupan serat harian adalah 25 gram untuk wanita, dan 38 gram untuk pria.

4. Jauhi sodium

Sereal dengan rasa manis bisa mengandung sodium hingga 500 miligram per porsi. Pilih sereal yang mengandung sodium tidak lebih dari 220 miligram per porsi.

5. Cek kadar gula dan lemak

Sereal dengan rasa dasar manis berpotensi mengandung gula dan lemak yang cukup tinggi. Konsumsi terlalu banyak kalori saat sarapan bisa membuat gula darah tidak stabil hingga siang.

6. Tambahkan protein

Tambahkan protein dengan Greek yogurt tanpa lemak. Makanan tinggi protein membantu mengurangi rasa lapar.

7. Sajikan panas

Sajikan sereal dalam keadaan panas, dengan tambahan sayur ataupun yogurt. Dengan begitu, kenyang lebih mudah didapat sekaligus mengurangi kadar gula pada makanan.

Baca juga: 5 Kombinasi Makanan yang Manfaatnya Maksimal Jika Disantap Bersamaan

(mrs/up)
News Feed