Sabtu, 15 Sep 2018 15:00 WIB
Yang Pahit, Yang Bermanfaat
Halaman 2 dari 6 
1
Pare
Foto: iStock
Pare adalah sayuran dengan rasa sangat pahit yang populer di kawasan Asia, Afrika, dan Kepulauan Karibia. Pare kaya kandungan fitocemical dan flavanoid, yang menurunkan pertumbuhan sel kanker dalam uji coba hewan dan laboratorium. Pare juga digunakan dalam pengobatan alami untuk menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Kandungan lainnya adalah antioksidan yang melidungi tubuh dari radikal bebas, serta menurunkan risiko diabetes dan gangguan jantung.
(Rosmha Widiyani/up)
