Kamis, 06 Des 2018 15:08 WIB

Berbagai Buah dan Sayur Ini Lebih Bergizi Jika Dikonsumsi dengan Kulitnya

Khadijah Nur Azizah - detikHealth
Halaman 2 dari 6
1 Apel
Foto: ilustrasi/thinkstock Foto: ilustrasi/thinkstock

Banyak orang memang mengonsumsi apel langsung dengan kulitnya. Tapi ada juga yang mengupas kulit apel sebelum dikonsumsi. Padahal, kandungan gizi dalam kulit apel sangat baik bagi tubuh. Kan sayang kalau di buang.

Kulit apel mengandung serat yang tinggi untuk memperlancar pencernaan. Nggak cuman itu, kandungan quercetin, sejenis antioksidan di kulit apel bisa membantu fungsi paru-paru dan meringankan masalah pernapasan. Quercetin juga dapat melawan kerusakan jaringan otak dan memperkuat daya ingat.

(kna/wdw)
News Feed