Memilih menu yang tepat untuk sarapan adalah hal yang penting untuk memulai hari dengan baik. Mengonsumsi sarapan yang kaya akan nutrisi bisa membantu menurunkan berat badan dengan membuat tubuh bisa merasa kenyang dalam jangka waktu yang lebih panjang.
Berikut adalah 9 menu sarapan sehat yang kaya akan nutrisi yang ampuh menurunkan berat badan.
1. Telur
Telur memiliki kandungan vitamin dan mineral yang kaya, seperti selenium dan riboflavin. Selain itu, telur juga kaya akan kandungan protein yang bisa membantu membuat rasa kenyang lebih tahan lama sepanjang hari.
Sebuah studi pada 30 wanita obesitas menunjukkan bahwa mengonsumsi telur sebagai sarapan di pagi hari bisa meningkatkan rasa kenyang dan menurunkan jumlah asupan makanan sepanjang hari.
2. Pisang
Pisang adalah buah yang tinggi akan kandungan serat, namun rendah kalori. Buah yang satu ini bisa menjadi alternatif baik untuk sarapan-sarapan bergula, seperti sereal.
Satu pisang berukuran sedang disebut memiliki kandungan kalori hingga 100 kalori. Selain itu, kandungan serat yang dimiliki juga bisa membuat rasa kenyang lebih tahan lama dan melancarkan pencernaan.
3. Yogurt
Yogurt adalah pilihan yang tepat untuk sarapan yang sehat dan rendah kalori. Yogurt, terutama greek yogurt, memiliki kandungan protein yang begitu kaya sehingga menjadi pilihan yang tepat bagi yang ingin menurunkan berat badan.
Sebuah studi terhadap 8.516 orang menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi setidaknya 7 porsi yogurt setiap minggunya memiliki risiko lebih rendah terhadap obesitas dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi yogurt.
Yogurt juga bisa dipadukan dengan berbagai macam makanan sehat lainnya, seperti buah-buahan segar dan biji chia.
4. Smoothie
Tidak memiliki banyak waktu untuk menyiapkan sarapan di pagi hari? Smoothie bisa menjadi solusinya. Smoothie atau jus buah adalah cara yang cepat dan mudah untuk bisa mengisi perut di pagi hari.
Dengan memadukan berbagai jenis buah dan sayur, smoothie menjadi minuman sehat yang mengenyangkan sekaligus mendorong asupan serat dalam tubuh. Perlu diperhatikan, kandungan yang dicampurkan ke dalam smoothie juga tetap harus dijaga agar tidak menghilangkan manfaat baiknya.
(suc/suc)