6 Minuman Penurun Kolesterol Alami, Enak dan Gampang Banget Dibuat!

Penurun kolesterol alami adalah salah satu alternatif yang bisa digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam tubuh. Selain makanan tertentu atau bahan-bahan herbal, ada juga beberapa jenis minuman yang bisa menjadi penurun kolesterol alami.

Minuman ini boleh jadi sangat bermanfaat bagi orang yang mengidap atau memiliki risiko kolesterol tinggi. Sebab, kolesterol merupakan kondisi yang harus segera diatasi sedini mungkin agar tidak berkembang menjadi penyakit yang lebih berbahaya di masa yang akan datang.

Kolesterol sebenarnya terbagi menjadi dua jenis, yaitu kolesterol baik (high-density lipoprotein/HDL) dan kolesterol jahat (low-density lipoprotein/LDL). Selain itu, ada juga jenis lemak lain yang bernama trigliserida. Kolesterol tinggi adalah kondisi ketika kolesterol LDL dan trigliserida berada di atas ambang normal. Kondisi ini lambat laun bisa memicu sejumlah komplikasi serius, seperti serangan jantung atau stroke.

Karena itu, penting untuk mengatasi kolesterol tinggi sejak dini, salah satunya bisa dengan mengonsumsi minuman penurun kolesterol alami. Apa saja minuman tersebut?

Minuman Penurun Kolesterol Alami

Teh Hijau

Teh hijau memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan, salah satunya sebagai penurun kolesterol alami. Ini karena teh hijau mengandung katekin dan berbagai zat antioksidan lain yang bisa menurunkan kolesterol LDL dan jumlah total kolesterol dalam tubuh.

Bahkan, khasiat ini juga sudah dibuktikan lewat penelitian. Studi yang dilakukan pada 2020 menemukan bahwa katekin yang ada dalam teh hijau ampuh dalam menurunkan kolesterol LDL dalam tubuh. Artinya, semakin sering seseorang mengonsumsi teh hijau, maka semakin banyak pula jumlah kolesterol LDL yang bisa dipangkas.

Minuman Kedelai

Kolesterol tinggi umumnya disebabkan oleh makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi. Maka itu, mengganti sumber lemak dengan alternatif yang lebih sehat, seperti minuman berbahan kedelai, bisa membantu menurunkan kolesterol LDL dalam tubuh.

Badan Food and Drug Asministration (FDA) Amerika Serikat pun menyarankan untuk mengonsumsi setidaknya 25 gram protein kedelai setiap hari guna mengurangi serta mencegah risiko kolesterol dan penyakit jantung.

Adapun jenis minuman kedelai yang paling mudah ditemukan adalah susu kedelai. Namun, usahakan untuk memilih susu kedelai yang tidak mengandung gula, garam, atau lemak tambahan.

Minuman Oats

Oats mengandung beta-glucan, senyawa yang bisa menurunkan kolesterol LDL dalam tubuh. Beta-glucan bekerja dengan cara memperlambat proses penyerapan makanan di sistem pencernaan. Hal ini membuat tubuh lebih lama menyerap kolesterol dari makanan yang dicerna, sehingga secara tidak langsung mengurangi jumlah kolesterol LDL yang mungkin diserap oleh tubuh.

Minuman oats dapat dengan mudah ditemukan dalam bentuk susu. Sama seperti susu kedelai, sebisa mungkin carilah susu oats yang tidak terlalu banyak menggunakan gula atau zat tambahan lainnya.

Jus Tomat

Jus tomat juga merupakan salah satu penurun kolesterol alami yang cukup ampuh. Sebab, tomat mengandung zat bernama likopen yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dalam tubuh.

Sebuah studi bahkan menyebutkan memproses tomat menjadi jus dapat meningkatkan kadar likopen yang ada di dalamnya, sehingga lebih ampuh dalam menurunkan kolesterol LDL dibanding dimakan mentah atau dimasak. Selain likopen, tomat juga mengandung serat dan zat niacin yang turut membantu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.

Smoothie Buah Beri

Buah beri-berian, seperti stroberi, blueberi, blackberi, dan raspberi memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi. Selain itu, buah beri juga tinggi akan serat, sehingga efektif untuk menurunkan kolesterol LDL dalam tubuh.

Buah beri juga rendah lemak dan kalori, sehingga cocok dikonsumsi sehari-hari. Tapi perlu diingat, jangan menambahkan terlalu banyak gula atau pemanis tambahan ke dalam smoothie beri agar tidak memicu kenaikan gula darah.

Minuman Cocoa

Cocoa adalah bahan utama yang digunakan untuk membuat coklat hitam. Sebagaimana yang diketahui, coklat hitam merupakan salah satu makanan yang bisa dijadikan penurun kolesterol alami.

Pasalnya, cocoa yang ada dalam coklat hitam mengandung antioksidan tinggi, seperti flavonoid, yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dalam tubuh. Tapi ingat, pilihlah minuman cocoa yang tidak menggunakan banyak zat aditif seperti gula, garam, atau lemak tambahan.