Nestle Tarik Susu Bayi di 49 Negara Akibat Kontaminasi Bahan Berbahaya

Raksasa makanan dan minuman, Nestle, resmi menarik produk susu bayi merek SMA, BEBA, dan NAN di hampir 50 negara. Penarikan massal ini dilakukan setelah adanya temuan potensi kontaminasi toksin cereulide yang dapat memicu keracunan makanan serius pada bayi.

Diberitakan Reuters, proses penarikan dimulai sejak Desember 2025 dan mencakup wilayah Eropa, Amerika Latin, hingga Asia Tenggara. Nestle menyatakan langkah ini adalah bentuk kehati-hatian meskipun hingga saat ini belum ada laporan resmi mengenai kasus penyakit yang terkait dengan produk tersebut.

Mengenal Toksin Cereulide yang Berbahaya

Toksin ini dihasilkan oleh bakteri Bacillus cereus. Berbeda dengan bakteri biasa, cereulide sangat sulit dihancurkan, bahkan dengan air mendidih saat menyeduh susu. Jika tertelan, bayi dapat mengalami gejala keracunan yang muncul dengan cepat, antara lain:

• Mual dan muntah hebat
• Kram atau nyeri perut
• Diare

"Keamanan pangan dan kesejahteraan bayi adalah prioritas utama kami. Masalah ini teridentifikasi berasal dari bahan baku minyak arachidonic acid (ARA) yang dipasok oleh salah satu mitra kami," ungkap pihak Nestle dalam pernyataan resminya.