7 Makanan untuk Meningkatkan Kesehatan Jantung

6. Produk olahan kedelai

Kedelai adalah protein nabati dan alternatif yang bagus pengganti daging. Kedelai memiliki efek kardiovaskular yang baik, termasuk menurunkan tekanan darah dan mengurangi kolesterol.

Tambahkan tahu atau tempe pada menu makanan serta gunakan susu kedelai pada sereal untuk menjaga kesehatan jantung.

7. Biji-bijian

Biji-bijian utuh menyediakan vitamin, mineral, dan serat yang akan membantu menjaga kesehatan jantung serta menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida. Salah satu jenis biji-bijian seperti oat mengandung serat larut yang disebut beta glukan yang membantu mengurangi kolesterol total dan kolesterol LDL.

Suatu studi tahun 2015 yang dilaporkan dalam American Journal of Nutrition menemukan bahwa oat dengan gandum utuh merupakan biji-bijian yang paling efektif untuk menurunkan kolesterol.