Sabtu, 07 Okt 2017 18:45 WIB

Cara Memasak Seperti Ini Bisa Berdampak Buruk Bagi Kesehatan

Suherni Sulaeman - detikHealth

Dalam mengolah masakan, selain lezat perlu juga memperhatikan kualitasnya. Nah berikut ini adalah metode memasak yang bisa berdampak buruk bagi kesehatan Anda.

Mengonsumsi makanan asap memiliki dampak yang sama bagi tubuh seperti merokok. Hal ini disebabkan terbentuknya dua senyawa pembentuk kanker, yakni HCA dan PAH (polycyclic aromatic hydrocarbon). Foto: Thinkstock Mengonsumsi makanan asap memiliki dampak yang sama bagi tubuh seperti merokok. Hal ini disebabkan terbentuknya dua senyawa pembentuk kanker, yakni HCA dan PAH (polycyclic aromatic hydrocarbon). Foto: Thinkstock
4/5