ADVERTISEMENT

Jumat, 15 Jul 2022 06:40 WIB

Foto Health

Potret Penjual Ice Smoke, Risiko Melepuh di Balik Kepulan Asap Nitrogen Cair

Mochammad Fajar Nur - detikHealth

Jajanan ice smoke tengah jadi sorotan. Nitrogen cair yang digunakan untuk menyajikan makanan, disebut bisa memicu luka bakar 'cold burn'. Seserius itukah?

Pedagang Ice Smoke di arena PRJ, saat ditemui detikHealth. Soal flaming atau kobaran api, ia mengaku belum pernah menjumpai meskipun tempatnya berjualan juga membakar sosis di tempat yang sama. Menurut pakar kimia, nitrogen cair memang tidak flammable alias tidak dapat terbakar.
5/13

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT