Infografis: Khasiat Tepache, Probiotik ala Meksiko dari Fermentasi Limbah Kulit Nanas

Infografis Health

Infografis: Khasiat Tepache, Probiotik ala Meksiko dari Fermentasi Limbah Kulit Nanas

detikHealth
Selasa, 31 Mar 2026 05:01 WIB
Mhd. Aldrian, S.Gz
Ditulis oleh:
Mhd. Aldrian, S.Gz
Lulusan sarjana ilmu gizi Universitas Andalas, memiliki minat dalam hal keamanan dan kesehatan pangan. Saat ini menjadi penulis lepas untuk detikHealth.
Infografis: Khasiat Tepache
Foto: infografis detikHealth
Jakarta -

Punya limbah kulit nanas? Jangan dibuang, bisa dimanfaatkan jadi ramuan probiotik tradisional 'Tepache' yang baik untuk pencernaan.

Tepache merupakan ramuan tradisional ala Meksiko, yang dibuat dari fermentasi limbah kulit nanas. Proses fermentasi menghasilkan bakteri baik yang akan menjaga keseimbangan mikrobiota usus.

Apa saja khasiatnya? Simak dalam infografis berikut ini.

Infografis: Khasiat TepacheInfografis: Khasiat Tepache Foto: infografis detikHealth

(mal/up)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads