detikhealth

Konsultasi Gizi
Leona Victoria Djajadi

Master of Nutrition and Dietetics (Ahli Gizi) yang bersekolah di program nutrisi University of Sydney. Dengan minat khusus pada program diet untuk oncology, cardiology, diabetes, gastrointestinal and life modification program diets.

Pasca Operasi Batu Ginjal, Ini Asupan yang Disarankan

Suherni Sulaeman - detikHealth
Senin, 18/04/2016 13:43 WIB
Pasca Operasi Batu Ginjal, Ini Asupan yang DisarankanFoto: Thinkstock
Jakarta, Saya mau tanya menu makanan untuk ayah saya yang baru operasi batu ginjal. Jenis lauk dan sayur serta buah apa saja yang diperbolehkan? Untuk susunya apa ya yang cocok karena ayah saya juga menderita diabet? Terimakasih.

Fauzi (Pria, 33 tahun)
fauzi.XXXXXX@gmail.com
Tinggi 170 cm, berat 68 kg

Jawaban

Halo Fauzi,

Untuk mencegah batu ginjal berulang biasanya adalah menghindari konsumsi sumber kalsium (susu, kedelai, kacang-kacangan) berbarengan dengan sumber oksalat (sayuran berwarna hijau tua) karena batu ginjal biasanya adalah garam kalsium oksalat yang mengeras. Bukan berarti tidak boleh tapi sebaiknya diberi jarak dan jangan mengkonsumsi jumlah besar di saat yang sama.

Untuk buah dan sayur semua tidak ada masalah, karena Ayah Anda tidak mempunyai penyakit ginjal kronis. Yang lebih penting adalah mengatur pola makan untuk diabetesnya. Seharusnya dirincikan lebih jelas bagaimana pola makan Ayah Anda sekarang sehingga bisa saya berikan adjustment yang tepat dan sesuai dengan Ayah Anda, karena saya tidak suka memaksakan cara makan/jenis makanan yang tidak disukai pasien.

Intinya untuk penderita diabetes:
- Makan 5-6x sehari, setiap 2-4 jam harus makan jangan skip waktu makan
- Di setiap kesempatan makan, harus memakan karbohidrat dan protein juga serat
- Terutama sangat penting di waktu makan malam untuk mengkonsumsi karbohidrat secukupnya untuk menghindari gula puasa yang tinggi di pagi hari
Untuk lebih mendetil dan menyeluruh bisa konsultasi dengan saya langsung.

Leona Victoria Djajadi MND
Master of Nutrition and Dietetics (Ahli Gizi) dari University of Sydney. Dengan minat khusus pada program diet untuk oncology, cardiology, diabetes, gastrointestinal and life modification program diets. Pengasuh Klinik Gizi Keluarga http://www.klinikgizi.info/. Follow twitter @Leona_victoria.(hrn/vit)


 

Konsultasi Kesehatan Kirim KonsultasiIndeks



Kalkulator Sehat indeks »
Database Dokter Obat Penyakit