Anak yang Suka Makanan Asin Cenderung Sering Minum Manis

Jakarta - Apa yang dikonsumsi oleh anak-anak bisa mempengaruhi kesehatannya kelak. Diketahui jika sejak kecil anak suka mengonsumsi makanan asin, maka ia cenderung lebih sering minum minuman manis yang berisiko obesitas.

Studi baru menunjukkan anak yang banyak makan makanan asin akan lebih sering konsumsi minuman manis. Temuan ini meningkatkan kemungkinan pembatasan asupan garam pada anak-anak yang nantinya dapat menguntungkan lingkar pinggangnya.

Penelitian ini melibatkan 4.300 anak dan remaja di Australia yang menemukan anak-anak yang banyak konsumsi garam setiap hari, maka lebih banyak cairan yang diminum. Tapi dua pertiga dari anak-anak ini justru mengonsumsi minuman manis.

Diketahui untuk setiap 390 mg natrium yang dikonsumsi setiap hari, maka rata-rata ada tambahan 0,6 ons pemanis gula dalam minuman soda, jus atau minuman manis lainnya.

"Ini tidak mengejutkan bahwa anak-anak yang suka makanan asin akan menjadi penggemar soda atau minuman manis lainnya," ujar Lona Sandon, asistem profesor nutrisi klinis di University of Texas Southwestern Medical Center, Dallas, seperti dikutip dari HealthDay, Selasa (11/12/2012).

Anak-anak yang mengonsumsi lebih dari 1 minuman manis dalam sehari maka sekitar 26 persen cenderung lebih mungkin mengalami kelebihan berat badan atau obesitas, jika dibanding dengan rekan-rekannya yang bisa menghindari minuman manis.

Carley Grimes, PhD, salah satu peneliti studi dari Deakin University di Burwood, Australia ini setuju untuk mulai membatasi akses makanan tinggi garam dan minuman ringan pada anak-anak.

"Sebagai orang tua, pilihan terbaik adalah mendorong anak untuk minum air putih dan memberikan batasan terhadap minuman manis. Selain itu makanan asin juga dapat meningkatkan tekanan darah, bahkan pada anak-anak," ujar Grimes.

Secara umum, para ahli merekomendasikan orang dewasa dan anak-anak tidak mengonsumsi natrium lebih dari 2.300 mg setiap harinya. Namun beberapa studi menemukan asupan natrium di beberapa negara menunjukkan lebih dari angka tersebut.

Sandon dan Grimes menyatakan sebagian besar anak-anak ini mendapatkan asupan garam berlebih dari makanan olahan dan restoran fast food. Untuk itu akan lebih bijaksana jika mengurangi makanan tersebut dan menggantinya dengan buah, sayuran dan makanan buatan sendiri.

"Intinya adalah kita perlu membuat pilihan diet yang sehat secara keseluruhan," ujar Sandon.

(ver/)