Kandungan utama yang menjadi kuncinya adalah enzim superoxide dismutase, enzim ini memiliki keuntungan sebagai antioksidan yang bisa mencegah kerusakan jaringan dalam tubuh serta mengatasi kelelahan.
Hasil ini didapatkan melalui penelitian yang melibatkan beberapa orang. Partisipan yang menerima kapsul berisi enzim tersebut mengaku lebih sedikit mengalami kelelahan dan stres dibandingkan dengan kelompok yang tidak diberi kapsul. Penelitian ini juga telah dipublikasikan dalam Nutrition Journal.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Radikal bebas merupakan molekul atau atom yang memiliki elektron tidak berpasangan, sehingga menjadi tidak stabil. Akibatnya molekul ini akan berusaha mencari elektron dari molekul lain termasuk molekul jaringan tubuh.
"Kami ingin menguji apakah peningkatan kemampuan tubuh untuk menangani spesies yang oksidatif dapat membantu seseorang untuk melawan kelelahan," ujar Marie Anne Milesi, yang merupakan Ketua peneliti, seperti dikutip dari BBC, Rabu (16/9/2009).
Enzim superoxide dismutase yang terkandung dalam buah melon inilah yang berperan penting untuk membantu seseorang mengatasi kelelahan, mengurangi radikal bebas serta nantinya bisa mengurangi tingkat stres orang tersebut.












































