Jangankan Soda, Jus Buah Saja Sanggup 'Sakiti' Gigi Kalau Begini Konsumsinya

Jakarta - Jangan kebanyakan makan gula kalau tak mau gigi keropos atau bahkan tanggal. Yang harus diantisipasi tak lain gula yang terkandung dalam makanan manis dan minuman ringan, termasuk 'si inosen' jus buah.

"Masalahnya bukan hanya gulanya. Minuman favorit segala umur macam jus dan minuman ringan ini mengandung asam yang dapat merusak struktur terluar dari gigi yakni enamel. Akibatnya bagian dalam dari gigi terekspos dan menyebabkan gigi sensitif," papar Prof Laurence Walsh seperti dikutip dari ABC Australia, Kamis (17/7/2014).

Bahkan Kepala School of Dentistry, University of Queensland ini mengungkapkan meski terlihat inosen, justru ada beberapa jenis jus buah yang jauh lebih merusak gigi ketimbang soda, misalkan jus lemon dan jus jeruk. Tak lain karena kandungan asam sitratnya.

"Di samping melunakkan bagian luar gigi, asam ini juga dapat melunakkan bagian internal gigi yakni dentin. Saliva atau air liur Anda pun takkan lagi mampu membantu memperbaiki bagian gigi yang kehilangan mineral akibat terpapar asam tadi," terangnya.

Selain asam sitrat, minuman ringan biasanya 'diisi' asam fosfor dan asam tartar. Keduanya sama-sama merusak gigi, bahkan bila dikombinasikan akan menyebabkan menurunkan kemampuan air liur untuk menetralkan gigi secara drastis.

Tak hanya itu, menurut Prof Walsh, jus buah dan minuman ringan juga berkontribusi terhadap erosi gigi dengan cara mengubah lingkungan di dalam mulut menjadi lebih asam, sehingga bakteri-bakteri penyebab gigi keropos nyaman tinggal dan berkembang biak di sana.

"Bukan berarti minuman ringan yang mengklaim dirinya sugar-free alias bebas gula juga aman. Karena minuman ini tetap mengandung asam yang sama dengan minuman ringan lainnya," kata Prof Walsh.

Sport drink pun dikatakan Prof Walsh harus diwaspadai, mengingat komposisinya juga sama persis dengan jus buah maupun minuman ringan. Apalagi kalau diminum, minuman olahraga justru sering mengakibatkan dehidrasi.

"Ingat, minuman kesehatan yang terbaik hanyalah air putih. Bila Anda membatasi asupan minuman lainnya, niscaya gigi dan segenap tubuh akan 'berterima kasih' kepada Anda," tutupnya.

(lil/ajg)