Cara Mudah Lakukan Diet Sehat: Lakukan Secara Kontinu

Jakarta -

Melakukan diet sehat memang tidak mudah. Pakar mengatakan hal ini merupakan masalah yang wajar, sebabnya melakukan diet sehat berarti mengubah gaya hidup yang selama ini sudah dilakukan.

Dokter gizi klinis dari RS Pondok Indah dan RS Puri Indah, dr Ida Gunawan, MS, SpGK mengatakan bahwa meski sulit, ada beberapa trik yang bisa dilakukan agar diet sehat bisa dilakukan. Prinsip utamanya adalah melakukan secara perlahan namun terus menerus atau kontinu.

"Jangan muluk-muluk mau turun berat badan drastis, mau langsung ganti semuanya jadi makanan sehat. Itu hanya teori sangat sulit dilakukan," ungkap dr Ida dalam acara Bincang Sehat 'Gagal Langsing dan Tips Diet Sehat' yang terselenggara atas kerjasama detikHealth, RS Pondok Indah dan Warung Kebunku, di Pisa Kafe Mahakam, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, seperti ditulis Minggu (12/7/2015).

Dikatakan dr Ida bahwa cara paling tepat untuk melakukan diet sehat adalah dengan menjadikannya sebagai gaya hidup. Mulai dulu secara perlahan mengikuti gaya hidup yang biasa dilakukan namun ke arah yang lebih sehat.

"Misalnya doyan makan gorengan, dihindari dulu. Doyan ayam yang kriuk-kriuk itu, ya makan dagingnya saja, kulitnya dibuang. Atau makan sayur biasanya doyannya dijadiin keripik, sekarang direbus," tutur dr Ida lagi.

Soal sayur, pemilik Restoran Warung Kebunku sekaligus praktisi diet sehat, Nectaria Ayu, mengatakan bahwa memang mengonsumsi sayur merupakan kesulitan bagi sebagian orang. Ada yang memang tidak doyan, ada juga mengaku tidak terbiasa.

Untuk itu, wanita yang akrab disapa Ayu tersebut memiliki tips agar sayur tetap dapat menjadi menu makanan sehari-hari. Caranya adalah dengan membuat green smoothies atau minuman segar yang terbuat dari sayuran.

"Jadi sayuran, terutama sayuran daun kita campurkan dengan buah. Jadinya minuman rasanya enak, rasa sayurnya sudah hampir tidak terasa. Cocok sebagai pelengkap menu harian atau mengenalkan sayur kepada anak yang tidak douan," paparnya.

(mrs/up)