Sedang Stres? Yuk Konsumsi Asupan Ini untuk Bantu Meredakannya (2)

Minyak zaitun, alpukat, dan minyak kelapa bisa membantu meredakan peradangan yang disebabkan stres. Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan polifenol dan untuk menambahkannya dalam diet Anda, gunakan minyak zaitun untuk menyantap salad atau hidangan dingin lainnya.

Pada alpukat, karena berasal dari nabati maka kandungan lemak jenuhnya bermanfaat untuk meredakan peradangan yang disebabkan stres. Selain dua bahan itu, minyak kelapa juga bisa dicampur dalam masakan untuk menurunkan inflamasi.

Ubi merupakan bahan makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, beta karoten, mangan, vitamin B6, dan serat. Semua nutrisi yang terkandung pada ubi merupakan antioksidan yang baik untuk membantu menurunkan peradangan dalam tubuh.

Rempah-rempah seperti kunyit, bawang putih, jahe, kayu manis, dan cengkeh tak hanya berguna untuk meningkatkan cita rasa makanan. Sebab, kandungan pada rempah-rempah itu juga bermanfaat sebagai bahan anti-inflamasi.

Ahli diet dari San Diego, Linda Illingworth mengatakan bahwa makanan fermentasi bisa jadi sumber probiotik yang bertanggung jawab menghasilkan serotonin. Serotonin merupakan hormon yang bisa membuat tubuh merasa baik.

"Bakteri ini bisa membantu kita untuk tidak terlalu responsif terhadap rangsangan stres. Yoghurt, kefir, dan kombucha bisa jadi makanan fermentasi pilihan Anda," katanya.

Illingworth mengatakan bahwa teh memiliki kandungan I-theanin yang berdasarkan penelitian disebut mampu menciptakan lebih banyak gelombang alfa pada otak. Nah, gelombang alfa ini bisa membantu otak lebih fokus.

"Alih-alih menuruti keinginan konsumsi makanan manis saat stres, gunakan susu almond sebagai campuran thai tea sebagai asupan yang rendah glikemik misalnya," kata Illingworth.

Untuk meredakan stres yang dialami, Anda juga bisa mengonsumsi teh chamomile supaya mata mudah terlelap dan tubuh lebih rileks.