Senin, 15 Jul 2019 19:09 WIB

Siasati Pemenuhan Gizi Seimbang Saat Beri Mpasi untuk Anak

Faidah Umu Safuroh - detikHealth
Foto: Faidah Umu Safuroh Foto: Faidah Umu Safuroh
Jakarta -

Berbagai masalah kerap ditemui para ibu saat memberi makanan pendamping ASI atau MPASI. Apalagi menurut Kanya Fidzuno, Sp.A, dokter spesialis anak RS Hermina, saat itu nutrisi dari ASI dianggap tidak akan cukup.

"Tapi, kadang-kadang dalam mengolah makanan, itu ada kebingungan, seberapa jumlah daging, hati, sayuran yang harus masuk. Sudah balance kah, atau terlalu banyak sayur, atau apa kadang kita suka miss di situ. Jadi, kadang-kadang nutrisi yang kita berikan justru tidak seimbang. Nah, di situlah ada yang namanya MPASI pabrikan yang melengkapi," jelas Kanya, dalam acara 'Solusi Simpel Masak MPASI' oleh Promina di Almond Zucchini Cooking Studio, Jakarta, Minggu (14/7/2019).

Menurut Kanya, MPASI homemade maupun pabrikan sama-sama baik dan keduanya saling melengkapi. MPASI homemade diperlukan untuk mengenalkan bayi pada rasa asli makanan. Sedangkan MPASI pabrikan berfungsi melengkapi nutrisi yang mungkin tidak ada dalam MPASI homemade, seperti zat besi, omega 3 dan omega 6. Tidak perlu khawatir mengkonsumsi MPASI pabrikan yang sudah terstandarisasi BPOM seperti Promina, karena tidak mengandung
pengawet atau bahan lain yang berbahaya untuk bayi.

Untuk anak usia di atas setahun, kebutuhan nutrisi yang paling diperlukan yakni protein, zat besi, dan lemak untuk massa tubuh dan perkembangan otak. Sedangkan zat besi hanya bisa didapatkan dari protein hewani seperti daging merah, telur, hati. Meskipun sama-sama hewani, tapi ternyata kadar zat besinya beda-beda. Sedangkan kebutuhan zat besi tidak bisa dipenuhi hanya dengan satu atau dua butir telur saja. Di sinilah MPASI pabrikan yang sudah distandarisasi berperan.

Sementara itu, Susan Ernawati, Head of marketing Indofood Nutrition & Special Food mengatakan, sebagai solusi masalah ketidakseimbangan gizi dalam MPASI, Bunda bisa melengkapinya dengan Promina Homemade.

Promina Homemade merupakan produk bubur MPASI siap masak untuk bayi 8 bulan ke atas. Produk ini terdiri dari beras utuh dan sayuran asli yang harus dimasak dahulu selama 10 menit. Ada dua varian yang diberikan yaitu ayam brokoli labu kuning dan salmon kentang wortel.

Dia menyebut, bubur bayi siap masak ini juga bisa dikreasikan dengan menu-menu MPASI yang lain, sehingga si kecil tidak akan bosan memakan makanan yang itu-itu saja. Kandungan omega 3, omega 6, zat besi, protein, kalsium, 11 vitamin, dan 6 mineral, yang terdapat dalam Promina Homemade ini dapat melengkapi kebutuhan nutrisi untuk buah hati.

"Teksturnya memang untuk anak belajar simulasi mengunyah karena untuk anak 8 bulan ke atas tidak menggunakan bubur yang halus sekali kan. Nah, ini teksturnya bisa dikontrol juga. Bisa dikreasikan, jadi kita memberikan kebebasan kepada Bunda untuk berkreasi. Jadi, ini juga membantu si kecil mengenal banyak rasa," paparnya.





Simak Video "Terapkan BLW pada Anak Seperti Andien? Ada Syaratnya!"
[Gambas:Video 20detik]
(mul/ega)