Pihak PT Indofood Sukses Makmur Tbk buka suara perihal temuan kandungan bahan karsinogen atau pemicu kanker bernama etilen oksida pada salah satu produk Indomie di Taiwan. Disebutkannya, pihaknya telah mengikuti ketentuan dari Badan Pengawas dan Obat Makanan (BPOM) RI maupun negara lain.
Hal itu disampaikan oleh Direktur Indofood Fransiscus (Franky) Welirang. Ia menyebut, produk mi instan yang diekspor oleh perusahaannya sudah sesuai dengan ketentuan negara tujuan.
"Pada prinsipnya kami mengikuti ketentuan BPOM dan ketentuan FDA dari negara-negara pengimpor produk kami," ungkap Franky kepada detikHealth, Rabu (26/4/2023).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Laporan Kementerian Kesehatan Taiwan
Mengacu pada siaran pers yang diterbitkan Senin (24/4), Departemen Kesehatan Taipei, Taiwan, melakukan inspeksi acak terhadap 30 produk mi instan tahun 2023 di supermarket, supermarket, toko, pasar tradisional, toko makanan Asia Tenggara, toko penjualan umum, dan importir grosir. Dari produk yang diuji, 25 produk merupakan barang diimpor dan lima di dalam negeri.
Dari inspeksi tersebut, mereka menemukan dua produk mi instan dengan kandungan kadar etilen oksida berlebihan. Kedua produk mi instan yang dimaksud adalah Indomie varian Rasa Ayam Spesial dari Indonesia dan Ah Lai White Curry Noodles dari Malaysia.
Pada bumbu mi instan produk Indonesia, ditemukan mengandung 0,187 mg/kg etilen oksida. Sedangkan pada saus mi instan dari Malaysia, ditemukan sebanyak 0,065mg/kg etilen oksida.
Kementerian Kesehatan memerintahkan agar produk-produk mi instan yang tidak memenuhi syarat segera ditarik dari rak-rak toko.
Menurut situs web Biro Zat Beracun dan Kimia di bawah Administrasi Perlindungan Lingkungan Tingkat Kabinet, etilen oksida bersifat beracun jika dikonsumsi atau dihirup. Selain bisa menyebabkan limfoma dan leukemia, etilen oksida dapat menyebabkan iritasi serius pada kulit dan mata jika bersentuhan dengan zat tersebut. Bahkan pada kondisi lainnya, bisa memicu cacat lahir dan keturunan.











































