3 Alternatif Penuhi Asupan Serat bagi yang Tak Suka Sayur & Buah

3 Alternatif Penuhi Asupan Serat bagi yang Tak Suka Sayur & Buah

Inkana Izatifiqa R. Putri - detikHealth
Senin, 15 Mei 2023 10:13 WIB
3 Alternatif Penuhi Asupan Serat bagi yang Tak Suka Sayur & Buah
Foto: Shutterstock
Jakarta -

Konsumsi sayur dan buah masyarakat Indonesia dinilai masih rendah. Diketahui berdasarkan data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018 hanya 4,5% warga RI yang cukup makan sayur dan buah setiap hari.

Meski terdengar sepele, asupan serat ternyata memiliki peranan penting bagi kesehatan tubuh. Bahkan, WHO menganjurkan untuk mengonsumsi serat sebanyak minimal 25 gram per hari.

Kekurangan asupan serat dapat menurunkan imunitas tubuh hingga meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Hal ini karena serat merupakan tipe karbohidrat yang bermanfaat untuk pencernaan.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Asupan serat dapat diperoleh dengan mengonsumsi sayur dan buah. Namun, bagi kamu yang tidak makan suka sayur dan buah, kamu bisa memenuhi kebutuhan serat dengan beberapa life-hacks yang dilansir dari berbagai sumber berikut.

1. Pilih Makanan Olahan yang Kaya Serat

ADVERTISEMENT

Mengonsumsi buah dan sayur pada dasarnya menjadi cara ideal untuk mendapatkan serat. Namun, jika kamu lebih suka mengonsumsi makanan olahan, sebaiknya pilih produk yang kaya serat.

Beberapa makanan seperti yogurt, granola bar, sereal, dan sup merupakan beberapa makanan yang mengandung serat fungsional. Kamu juga bisa membaca dahulu label nutrisi untuk melihat berapa gram serat dalam satu porsi. Makanan dengan lebih dari 2,5 gram per porsi dianggap sebagai sumber yang cukup baik.

2. Makan Camilan Kacang & Biji-bijian

Selain sayur dan buah, serat juga dapat diperoleh dari kacang-kacangan dan biji-bijian. Salah satunya seperti kacang almond yang mengandung 4 gram serat dalam setiap onsnya. Tak hanya mengandung serat, almond juga tinggi lemak tak jenuh, magnesium, dan vitamin E sehingga sehat dikonsumsi.

Buat kamu yang hobi ngemil, kamu juga bisa menjadikan popcorn sebagai snack penambah serat. Pasalnya, melansir Healthline, biji-bijian utuh menghasilkan 4 gram serat per ons. Untuk menambah rasa tanpa tambahan lemak atau kalori, taburi popcorn dengan kayu manis.

3. Minum Jus dan Smoothies

Mencampur buah dan sayur dalam satu gelas jus atau smoothies bisa menjadi cara alternatif untuk memenuhi kebutuhan serat. Apalagi saat ini ada banyak resep smoothies buah dan sayur lezat yang mudah dibuat. Adapun buah yang cocok untuk dijadikan smoothies yakni, buah berry, nanas, jeruk, lemon dan pisang. Sementara untuk sayur, kamu bisa menggunakan wortel dan sayuran hijau seperti bayam, pakcoy dan sawi.

Mengonsumsi smoothies atau jus memang bisa jadi cara menyenangkan untuk memenuhi kebutuhan serat. Namun, hal ini tentu merepotkan bagi sebagian orang. Jika kamu ingin cara yang lebih praktis, kamu bisa mengonsumsi Nutrive Fibershot.

Nutrive Fiber ShotNutrive Fiber Shot Foto: dok. Kalbe

Nutrive Fibershot merupakan minuman ready to drink tinggi serat yang mengandung 16 sari buah dan sayur, sehingga menjadi solusi enak dan praktis untuk membantu memenuhi kebutuhan serat harian serta menjaga fungsi saluran cerna. Selain itu, minuman ini juga cocok dan aman dikonsumsi anak - anak mulai usia di atas 1 tahun. Yuk penuhi asupan serat keluarga dengan Nutrive FiberShot yang enak dan praktis.




(prf/ega)

Berita Terkait