.webp)
Menjelang Idul Adha, daging kambing menjadi menu andalan untuk disajikan. Meskipun nikmat di mulut, tak sedikit yang mempertanyakan keamanan mengonsumsi daging kambing bagi kesehatan, salah satunya bagi ibu hamil dan menyusui.
Lantas, bolehkan ibu hamil atau menyusui makan daging kambing?
Dokter spesialis obstetri dan ginekologi, dr Aida Riyanti, SpOG-KFER memastikan bahwa daging kambing aman dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Makan kambing boleh banget, jadi tidak ada pembatasan untuk daging," ungkap dr Aida, Senin (26/6/2023).
"Bahkan kalau kata ahli gizi daging kambing lemaknya lebih sedikit daripada daging lainnya. Jadi boleh, menyusui dan hamil tidak ada batasan," lanjutnya.
Menurut Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI, daging kambing hanya memiliki sekitar 9,2 gr lemak per 100 gr dan kolesterol 70 mg. Ini baik untuk kesehatan tubuh.
Selain kandungan lemaknya yang sedikit, daging kambing kaya akan zat besi. Dalam 85 gr daging kambing, terkandung sekitar 3,2 mg zat besi. Jumlah ini hampir dua kali lipat lebih banyak ketimbang dada ayam.
Kandungan zat besi pun penting untuk dikonsumsi oleh ibu hamil karena lebih berisiko mengalami kekurangan zat besi. Selama kehamilan, volume darah dalam tubuh akan meningkat beriringan dengan jumlah zat besi yang dibutuhkan tubuh. Untuk itu, jika tidak memiliki cukup zat besi selama kehamilan, seseorang dapat mengalami anemia.
Cukupi kebutuhan nutrisi ibu hamil dengan mengonsumsi asupan sehat secara rutin yang bisa didapatkan DI SINI.
(suc/suc)
