Makan pagi atau sarapan terkadang jadi menu makan yang sering terlewatkan lantaran terburu-buru untuk beraktivitas. Padahal, sarapan memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan, lho.
Apa saja sih manfaat yang bisa didapatkan dari rutin sarapan? Dikutip dari Medical News Today, sebuah studi observasional yang dilakukan menunjukkan bahwa sarapan tujuh kali seminggu dapat menurunkan risiko:
- Penyakit jantung
- Diabetes
- Kegemukan
- Tekanan darah tinggi
- Stroke
- Obesitas
- Kematian akibat penyakit kardiovaskular
- Peningkatan kadar kolesterol
Lebih lanjut, analisis yang dilakukan pada lebih dari 30 ribu orang di Amerika Utara menunjukkan bahwa orang yang melewatkan sarapan lebih mungkin kehilangan nutrisi penting untuk tubuh. Misalnya seperti kalsium, zat besi, folat, dan berbagai vitamin.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dalam suatu uji coba kontrol acak yang diterbitkan pada tahun 2017, melibatkan 18 peserta dengan diabetes tipe 2 dan 18 peserta sehat menemukan bahwa orang yang melewatkan sarapan dapat menyebabkan gangguan ritme sirkadian pada dua kelompok. Mereka yang melewatkan sarapan juga mengalami lonjakan kadar gula darah yang lebih besar setelah makan.
Oleh karena itu, ahli pada penelitian tersebut menyarankan bahwa sarapan sangat penting untuk menjaga jam internal tubuh tetap berjalan tepat waktu.
Sarapan Bikin Tubuh Lebih Sehat
Dalam sebuah penelitian lain yang dilakukan pada tahun 2018, orang yang sering mengonsumsi sarapan cenderung lebih memperhatikan asupannya secara keseluruhan, rutin melakukan aktivitas fisik, dan dapat mengelola stres lebih baik.
Sedangkan orang yang sering melewatkan sarapan cenderung memiliki gaya hidup yang kurang sehat. Misalnya seperti rutin merokok dan sering mengonsumsi alkohol. Orang yang melewatkan sarapan cenderung juga lebih suka mengonsumsi makanan tinggi lemak, kolesterol, dan kalori bila dibandingkan dengan orang yang kurang suka sarapan.
Menu Sarapan yang Tepat Seperti Apa?
Penelitian nutrisi terbaru menunjukkan bahwa sebenarnya tidak ada pendekatan universal soal makanan. Yang penting dalam mencapai kesehatan optimal adalah dengan menerapkan gaya hidup sehat. Berikut ini adalah beberapa jenis makanan sehat dan bernutrisi yang bisa dijadikan menu untuk sarapan:
- Telur
- Oatmeal
- Greek yogurt
- Buah beri
- Roti panggang gandum utuh
- Biji chia
- Keju cottage
- Alpukat
- Kacang-kacangan
Simak Video "Video: Ini Menu Sarapan Kukusan ala Gen Z"
[Gambas:Video 20detik]
(avk/kna)











































