.webp)
Buah alpukat tidak hanya nikmat untuk disantap, tetapi juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat alpukat di antaranya dapat menjaga kesehatan organ-organ penting di dalam tubuh serta membantu mencegah terjadinya berbagai penyakit.
Lantas, apa saja manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari mengonsumsi alpukat? Dikutip dari Healthline, berikut daftarnya:
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Manfaat Makan Alpukat
- Sumber Nutrisi yang Baik
Alpukat merupakan buah yang di dalamnya mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Alpukat seberat 201 gram mengandung sebanyak:
322 kalori
30 gram lemak
4 gram protein
17 gram karbohidrat
14 gram serat
22 persen vitamin C
28 persen vitamin E
35 persen vitamin K
20 persen riboflavin (B2)
22 persen niacin (B3)
56 persen asam pantotenat (B5)
30 persen pyridoxine (B6)
41 persen folat
14 persen magnesium
21 persen kalium
42 persen tembaga
12 persen mangan
- Baik untuk Organ Usus
Alpukat merupakan buah yang kaya akan kandungan serat, menyediakan sekitar 14 gram di setiap alpukat. Serat dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan sebab membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri yang sehat.
Sebuah penelitian pada 163 orang dewasa yang dianggap memiliki berat badan yang berlebih menemukan bahwa orang yang mengonsumsi 175 gram (pria) dan 140 gram (wanita) alpukat setiap hari dalam rentang waktu 12 minggu memiliki konsentrasi asam empedu feses yang lebih rendah dan peningkatan keragaman bakteri dibandingkan dengan kelompok kontrol.
- Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Rutin mengonsumsi makanan yang padat akan nutrisi seperti alpukat dapat membantu melindungi terhadap penyakit jantung. Serat, lemak sehat, mineral, dan vitamin yang terkandung di dalam buah alpukat berperan dalam menjaga kesehatan sistem kardiovaskular.
Tak hanya itu saja, alpukat juga dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL yang berperan untuk melindungi jantung dan menurunkan kadar kolesterol LDL teroksidasi, sejenis kolesterol yang secara signifikan terkait dengan aterosklerosis, atau adanya penumpukan plak di sepanjang dinding arteri.
- Sumber Antioksidan dan Antiperadangan
Mengonsumsi buah alpukat secara teratur dapat membantu untuk meningkatkan pertahanan antioksidan tubuh. Sebuah penelitian pada 45 orang menemukan bahwa mengonsumsi alpukat sehari dapat meningkatkan kadar lutein karotenoid dalam darah daripada dengan pola makan tanpa alpukat.
Tak hanya itu saja, kandungan vitamin C dan karotenoid dalam alpukat telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung, fungsi kognitif yang lebih baik, dan lain sebagainya.
- Menurunkan Berat Badan
Walaupun buah alpukat tinggi akan kalori, namun alpukat juga kaya akan nutrisi dan dapat membantu meningkatkan rasa kenyang. Hal ini berkat adanya kandungan lemak sehat dan serat yang tinggi.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang kaya akan serat seperti sayuran dan buah-buahan dapat membantu untuk mendukung penurunan berat badan. Tak hanya itu saja, seseorang yang lebih sering mengonsumi makanan tinggi serat cenderung dapat mempertahankan berat badan yang lebih sehat dibandingkan dengan mereka yang mengikuti diet rendah serat.
(kna/kna)
