.webp)
Tinggal di negara beriklim tropis seperti Indonesia, mengonsumsi buah yang kaya kandungan air dapat membantu menghidrasi tubuh sekaligus menghadirkan sensasi segar. Salah satu pilihan yang mudah ditemukan adalah melon, buah yang tersedia di berbagai toko, supermarket, hingga pasar tradisional.
Meski terlihat mudah, memilih buah melon yang benar-benar matang dan manis ternyata membutuhkan sedikit ketelitian. Salah memilih bisa berujung pada buah yang masih keras, hambar, atau bahkan terlalu lembek. Buah melon yang sudah matang umumnya memiliki tekstur empuk, juicy, sedikit kenyal, dan rasanya manis.
Bagi kamu yang sedang berniat membeli buah ini, berikut beberapa tips yang perlu diingat mengutip halaman resmi Astro:
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Perhatikan Warna Kulit
Warna kulit bisa menjadi panduan awal untuk memilih melon. Buah yang siap santap umumnya memiliki kulit berwarna kuning keemasan. Sebaliknya, hindari melon dengan warna hijau yang dominan, karena itu pertanda buah masih mentah dan rasanya cenderung tidak manis.
2. Amati Tekstur Permukaan
Kulit melon yang mulus justru menandakan buah belum matang. Sebaliknya, buah yang matang memiliki permukaan yang kasar, terasa berbutir, serta memiliki jaring-jaring (netted) yang menonjol dan tampak kokoh. Bintik-bintik kekuningan pada kulit juga menjadi indikator tambahan bahwa melon sudah siap panen.
3. Tekan Ujung Buah
Salah satu trik sederhana adalah menekan perlahan bagian ujung melon yang berlawanan dengan tangkai. Jika teksturnya terasa agak empuk atau sedikit memberi tekanan balik (membal), itu berarti daging buahnya matang dan manis. Namun, jika terasa sangat keras, kemungkinan besar melon masih mentah.
4. Cium Aroma yang Keluar
Aroma buah bisa menjadi penanda kematangan yang akurat. Melon yang matang sempurna akan mengeluarkan harum manis yang kuat; semakin kuat aromanya, semakin tinggi tingkat kemanisannya. Jika tidak tercium bau atau aromanya sangat samar, itu berarti buah tersebut belum masak.
5. Ketuk Perlahan Kulitnya
Anda juga bisa mengetuk permukaan melon dengan jari. Jika bunyi yang terdengar cenderung berat, padat, dan tidak nyaring, itu menandakan daging buah telah matang sempurna dan sarat akan air. Sebaliknya, suara yang tinggi dan terasa hampa atau kosong menandakan bahwa buah masih dalam kondisi mentah.
6. Perhatikan Bobotnya
Buah melon yang sudah matang memiliki kadar air tinggi sehingga terasa lebih berat dibandingkan ukurannya. Untuk mendapatkan hasil terbaik, bandingkan beberapa buah dan pilihlah yang memiliki bobot paling berat di antara yang lainnya.
7. Cek Kondisi Tangkai
Ciri lain yang tak kalah penting adalah bentuk ujung tangkai. Pada melon matang, ujung tangkai biasanya berbentuk bulat, halus, dan terlihat sedikit cekung. Jika tangkainya masih utuh dan menempel kuat, itu menandakan buah dipetik sebelum waktunya. Melon yang benar-benar matang biasanya akan lepas secara alami dari tangkainya.
Dengan memperhatikan tujuh hal di atas, peluang mendapatkan buah melon yang manis, segar, dan matang sempurna akan jauh lebih besar. Selamat mencoba!
