Catat! 10 Makanan dan Minuman yang Produksinya Boros Air

Foto Health

Catat! 10 Makanan dan Minuman yang Produksinya Boros Air

Frieda Isyana Putri - detikHealth
Kamis, 11 Apr 2019 17:08 WIB

Jakarta - Menghemat air jadi salah satu cara terbaik untuk menjaga lingkungan, sebab beberapa negara masih juga mengalami kesulitan air bersih. Perhatikan dari hal ini.

Setiap apa yang kita makan membutuhkan air. Water Footprint Network (WFN) mengurutkan produk-produk dari yang paling boros air atau water footprint yakni total air yang digunakan pada seluruh proses produksi produk tersebut. Foto: Pradita Utama
Dirangkum dari CNN, dibutuhkan sekitar 130 liter air untuk membuat satu cangkir kopi. 96 persen water footprint dari kopi datang dari air hujan. Foto: Istimewa
Pada 100 gram cokelat menggunakan setidaknya 1.700 liter air. Produksi cokelat atau kakao sangat mengandalkan air hujan dengan besaran water footprint 98 persen. Foto: Devi S. Lestari / detikFood
Dibutuhkan 2,780 liter air untuk menumbuhkan satu kilogram kacang tanah. Pada water footprint-nya, 89 persen hijau (air hujan) dan 5 persennya biru (air permukaan dan dalam tanah). Foto: iStock
Rata-rata global water footprint daging sapi adalah 15.400 liter per kg, di mana 88 persennya dari menanam makanan dan datang dari air hujan. Namun WFN mencatat satu potong daging sapi bisa sangat berbeda dari yang lainnya. Foto: Puti Aini Yasmin/detikFinance
Daging babi memiliki rata-rata water footprint 5.990 liter per kg, dan 82 persennya adalah hijau, 8 persen biru dan 10 persen abu-abu (air irigasi). Foto: Istimewa
Diperkirakan 2.000 liter air dibutuhkan untuk menanam sekilo alpukat, empat kali lebih banyak dari yang dibutuhkan untuk memproduksi jeruk dalam jumlah yang sama tau sekilo tomat, menurut WFN. Foto: Istock
Gandum mengkonsumsi 1,827 liter air untuk memproduksi sekilonya. Secara global, 70 persen water footprint-nya berasal dari air hujan dan 19 persen dari irigasi. Foto: Istock
Beras membutuhkan sekitar 1.670 liter air per kilogram. Beras sangat mengandalkan air hujan sebanyak 68 persen dan juga irigasi sebanyak 20 persen untuk penanaman. Foto: Istimewa
Bir memiliki rata-rata water footprint global sebanyak 1.420 liter per kilogram. Segelas bir atau kira-kira 250 ml membutuhkan 74 liter air. Foto: DW (Soft News)
Kira-kira 160 liter air dibutuhkan untuk membuahkan satu pisang ukuran besar. Secara global, 84 persen water footprint pisang datang dari air hujan dan 12 persennya dari irigasi. Foto: Instagram
Catat! 10 Makanan dan Minuman yang Produksinya Boros Air
Catat! 10 Makanan dan Minuman yang Produksinya Boros Air
Catat! 10 Makanan dan Minuman yang Produksinya Boros Air
Catat! 10 Makanan dan Minuman yang Produksinya Boros Air
Catat! 10 Makanan dan Minuman yang Produksinya Boros Air
Catat! 10 Makanan dan Minuman yang Produksinya Boros Air
Catat! 10 Makanan dan Minuman yang Produksinya Boros Air
Catat! 10 Makanan dan Minuman yang Produksinya Boros Air
Catat! 10 Makanan dan Minuman yang Produksinya Boros Air
Catat! 10 Makanan dan Minuman yang Produksinya Boros Air
Catat! 10 Makanan dan Minuman yang Produksinya Boros Air
Berita Terkait