Bagaimana Cara Makan yang Baik untuk Penderita Hepatitis?

Jakarta -

Dear Mba Leona, saya ingin menanyakan mengenai berat badan yang sulit sekali naik. Saya penderita Hepatitis B, namun dokter ahli bilang, saya jauh dari sirosis.

Namun kenapa dalam 2 tahun ini berat badan saya cenderung sulit naik? Padahal nafsu makan saya baik, pekerjaan saya pun tidak terlalu sulit, istirahat sangat cukup dan saya sudah mengkonsumsi vitamin hati yang mengandung temulawak untuk menambah nafsu makan. Namun berat badan tak kunjung naik. Mohon sarannya. Terimakasih banyak

Suryani (Perempuan Lajang, 23 Tahun), yani_XXXXXXXXX@yahoo.com
Tinggi Badan 163 Cm dan Berat Badan 47 Kg

Jawaban

Halo Suryani,
Yang ingin saya ketahui apakah Anda juga memiliki kondisi lain seperti diabetes? Untuk penderita hepatitis disarankan untuk mengkonsumsi sedikit minyak (bukan dihilangkan sama sekali).

Yang harus diperhatikan adalah pilihan minyak yaitu yang mengandung lemak tak jenuh, seperti canola, minyak zaitun (olive) atau bunga matahari. Hindari makanan-makanan berminyak yang membuat Anda merasa sakit.

Untuk mengkompensasi hilangnya kalori dari minyak, Anda disarankan untuk menambah porsi protein. Makanan yang mengandung protein adalah daging, ayam, ikan, produk susu rendah lemak dan keju, telur dan kacang-kacangan.

Jika Anda tidak menderita diabetes, disarankan pula untuk menambah jus buah. Jangan lupa untuk selalu berusaha makan seimbang dan teratur.

Leona Victoria Djajadi MND
Master of Nutrition and Dietetics (Ahli Gizi) dari University of Sydney. Dengan minat khusus pada program diet untuk oncology, cardiology, diabetes, gastrointestinal and life modification program diets.

(ir/ver)