Berat Badan Tak Pernah Naik, Adakah Nutrisi yang Tepat?

Jakarta -

Saya ada permasalahan dengan berat badan yang tidak pernah naik. Tinggi badan saya 174 cm dengan berat badan 51 kg, untuk aktivitas saya tergolong aktif ikut olahraga taekwondo. Apakah ada cara dan nutrisi yang sehat untuk menambah berat badan secara cepat? Terimakasih.

Stevanus (Pria lajang, 25 tahun)
lexiXXXX@yahoo.com
Tinggi badan 174 cm, berat badan 51 kg

Jawaban

Halo Stevanus

Menurut BMI, Anda memang masuk kategori underweight (BMI = 16,8).
Untuk nutrisi sebagai seorang atlit ada 4 hal yang harus diperhatikan, dan saya harap bisa membantu dengan berat badan Anda.

- Karbohidrat: karbohidrat diperlukan untuk supply energy otot dalam bentuk glikogen.
- Protein terutama untuk muscle recovery sehabis berlatih
- Cairan agar tidak dehidrasi
- Waktu makan

Studi saat ini menyatakan bahwa sebaiknya karbohidrat dan protein dikonsumsi bersamaan agar penyerapan keduanya maksimal dan recovery sehabis training juga maksimal. Sehabis berlatih dalam 1 jam sebaiknya konsumsi karbohidrat + protein seperti yoghurt buah, susu (bisa yang ada rasanya), sandwich isi telur/potongan daging/ peanut butter/keju, fruit smoothies dsb.

Sebisa mungkin setiap makan ada karbohidrat dan proteinnya untuk memaksimalkan kalori yang masuk ke tubuh. Tambahkan minyak yang sehat kalau ada kesempatan. Contoh: tambahkan extra virgin olive oil sebagai salad dressing, potongan alpukat di dalam salad/sebagai isi sandwich, kacang-kacangan sebagai snack.

Sebaiknya penambahan berat badan jangan cepat-cepat karena kalau terlalu cepat itu bisa berarti jadi lemak atau air. Sebaiknya perlahan agar berat yang bertambah adalah otot.

Leona Victoria Djajadi MND
Master of Nutrition and Dietetics (Ahli Gizi) dari University of Sydney. Dengan minat khusus pada program diet untuk oncology, cardiology, diabetes, gastrointestinal and life modification program diets. Follow twitter @Leona_victoria.

(hrn/up)