Sarapan dengan Air Putih dan Kurma, Baikkah untuk Kesehatan?

Jakarta - Salam kenal Mbak Leona, beberapa bulan ini saya sering menerapkan pola sarapan buah saja dengan air putih atau beberapa kurma dengan air putih. Tetapi saya merasa kenyang lho Mbak sampai jam 11 atau 12 dan memang saya hanya kerja di kantor saja.

Menurut Mbak, baikkah pola sarapan seperti itu? Ada rekomendasi menu sarapan supaya badan tidak melar tapi sarapan tetap mengenyangkan? Tks.

Liana (Perempuan menikah, 35 tahun)
lianawatiXXXXX@rocketmail.com
Tinggi badan 154 cm, berat badan 45 kg

Jawaban

Halo Mbak Liana,

Jika boleh saya rekomendasikan sebaiknya menambahkan sumber protein pada sarapan Mbak seperti telur rebus atau segelas susu skim milk agar tubuh bisa mulai menggunakan proteinnya untuk regenerasi sel-sel.

Jika Mbak tidak mengonsumsi protein maka biasanya diambil dari pemecahan sel otot, di kemudian hari bisa mengakibatkan mudah lemas. Sumber protein juga biasanya mengandung zat besi yang juga penting untuk pembuatan sel darah merah, terutama penting sekali bagi kita perempuan yang masih mengalami menstruasi Mbak.

Leona Victoria Djajadi MND
Master of Nutrition and Dietetics (Ahli Gizi) dari University of Sydney. Dengan minat khusus pada program diet untuk oncology, cardiology, diabetes, gastrointestinal and life modification program diets. Pengasuh Klinik Gizi Keluarga http://www.klinikgizi.info/. Follow twitter @Leona_victoria.

(hrn/vit)