Benarkah Makanan Asin Bikin Kecanduan?

Ditulis oleh:

Leona Victoria Djajadi

Master of Nutrition and Dietetics (Ahli Gizi) dari University of Sydney. Dengan minat khusus pada program diet untuk oncology, cardiology, diabetes, gastrointestinal and life modification program diets. Pengasuh Klinik Gizi Keluarga http://www.klinikgizi.info/. Follow twitter @Leona_victoria.

Benarkah Makanan Asin Bikin Kecanduan? — Foto: Thinkstock

Jakarta - Benarkah makanan asin bisa bikin kecanduan? Apa akibatnya kalau sejak anak-anak terbiasa makan makanan kemasan yang asin-asin, seperti keripik?

Sheira (Wanita, 22 tahun)
she_iraXXXXX@gmail.com
Tinggi 160 cm, berat 68 kg

Jawaban

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Halo Sheira,

Bukan asinnya yang membuat kecanduan tapi gurih/ micin yang membuat kecanduan karena micin tersebut dapat mengaktifkan bagian otak seperti yang diaktifkan cokelat (bagian pleasure). Akibat jika anak-anak terlalu sering terpapar micin adalah cita rasa mereka menjadi tawar, tidak terangsang jika tidak gurih sehingga makanan yang normal pun bisa ditolak. Sebaiknya dikurangi dan diganti dengan jajanan yang lebih sehat.

Leona Victoria Djajadi MND
Master of Nutrition and Dietetics (Ahli Gizi) dari University of Sydney. Dengan minat khusus pada program diet untuk oncology, cardiology, diabetes, gastrointestinal and life modification program diets. Pengasuh Klinik Gizi Keluarga http://www.klinikgizi.info/. Follow twitter @Leona_victoria. (hrn/vit)

konsultasi detikhealth