Pohon Sagu (Metroxylon sago Rottb.) dimanfaatkan batangnya. Batang dipotong lalu diambil isi batangnya. Dari batang kemudian diperas, diambil patinya. Pati sagu kemudian dibuat tepung atau diolah dalm berbagai bentuk makanan.
Perlu diketahui, meskipun kandungan tepung Sagu didominasi karbohidrat (90%) tetapi tetap bermanfaat bangi kesehatan. Tepung ini ternyata dapat mencegah dan mengatasi gangguan pencernaan.
Kandungan:
- karbohidrat (90%)
- protein
- serat
- kalsium
- besi
- lemak
- karoten
- asam askorbat
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
- ganggguan perut
- ulteractive colitis
- diare
- disentri
Sumber: disarikan dari berbagai sumber. (tbs/tbs)











































