Pohon Allspice atau merica jamaika mulai berbuah saat berumur tiga tahun dan sedang dalam bantalan penuh setelah empat tahun. Bunga muncul pada bulan Juni, Juli dan Agustus. Buah Allspice memiliki rasa pedas yang kuat dan aroma yang sangat mirip campuran merica, pala, cengkeh dan kayu manis. Oleh karena itu Allspice paling sering dipakai untuki bumbu kue atau masakan lainnya. Selain itu, allspice juga dipakai dalam pengobatan.
Kandungan:
- eugenol fenol
- senyawa seskuiterpen
Khasiat:
Minyak dari buah Allspice merupakan penghilang rasa sakit yang efektif. Orang Costarica menggunakan tanaman ini untuk mengobati gangguan pencernaan, perut kembung dan diabetes.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
- sakit gigi
- mual
- nyeri otot
Sumber: dari berbagai sumber.
(adh/adh)











































