Tubuh manusia memuat sebagian besar jenis lemak yang dibutuhkan. Namun, ini tidak berlaku untuk asam lemak omega-3. Pasalnya, ini adalah lemak esensial, tubuh tidak dapat membuatnya dari nol tetapi harus mendapatkannya dari makanan.
Makanan tinggi omega-3 termasuk ikan, minyak sayur, kacang-kacangan, biji rami, dan sayuran. Untuk mendapatkan asam lemak omega-3, seseorang dapat mengonsumsi suplemen minyak ikan.
Apa Itu Minyak Ikan?
Minyak ikan adalah sumber makanan asam lemak omega-3. Tubuh membutuhkan asam lemak omega-3 untuk banyak fungsi, mulai dari aktivitas otot hingga pertumbuhan sel. Asam lemak omega-3 berasal dari makanan dan tidak dapat diproduksi di dalam tubuh.
Minyak ikan mengandung dua omega-3 yang disebut asam docosahexaenoic (DHA) dan asam eicosapentaenoic (EPA). Sumber makanan DHA dan EPA adalah ikan berlemak, seperti salmon, mackerel dan trout, dan kerang, seperti remis, tiram, dan kepiting. Beberapa kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak nabati mengandung omega-3 lain yang disebut asam alfa-linolenat (ALA).
Meskipun tubuh dapat mengubah ALA menjadi EPA dan DHA, kemungkinan besar seseorang tidak akan membentuk tingkat asam lemak yang memadai sendiri. Kecuali jika mengonsumsi sekitar 2 porsi (224 gram) ikan berminyak per minggu, seseorang mungkin kekurangan EPA dan DHA.
Minyak ikan sangat berguna untuk kesehatan, salah satunya melindungi jantung. Beberapa minyak ikan juga menyediakan vitamin A, antioksidan penting, dan vitamin D, yang penting untuk kesehatan tulang dan kekebalan tubuh secara keseluruhan.
Dosis dan Aturan Pakai Minyak Ikan
Tidak ada rekomendasi pasti tentang jumlah minyak ikan yang harus dikonsumsi. Namun, ada rekomendasi asupan omega-3 total serta EPA dan DHA.
Referensi asupan harian gabungan EPA dan DHA adalah 250 hingga 500 mg. Saat membeli minyak ikan, pastikan membaca label untuk menentukan berapa banyak EPA dan DHA yang terkandung. Biasanya, 1000 mg minyak ikan memasok sekitar sekitar 300 mg gabungan EPA dan DHA.
Asupan omega-3 yang cukup untuk bayi hingga usia satu tahun adalah 500 mg yang secara bertahap meningkat menjadi asupan normal orang dewasa pada usia 14 tahun.
Meski begitu, rekomendasi untuk EPA dan DHA berbeda-beda tergantung usia. Misalnya, sekitar 100 mg kombinasi EPA dan DHA diperlukan untuk anak usia 4 tahun, sedangkan anak usia 8 tahun membutuhkan sekitar 200 mg.
Saat membeli suplemen minyak ikan untuk bayi atau anak-anak, cobalah mencari suplemen yang spesifik untuk tahap kehidupan tertentu untuk memastikan jumlah nutrisi yang tepat. Jangan lupa bertanya terkait dosis kepada apoteker atau tenaga kesehatan lainnya untuk menghindari efek samping yang tak diinginkan.
Bentuk Obat Minyak Ikan
Kapsul, tablet, sirup
Golongan Minyak Ikan
Obat bebas
Kategori Minyak Ikan
Suplemen
Kontra Indikasi Minyak Ikan
Minyak ikan umumnya aman dikonsumsi, namun ada beberapa kondisi yang bisa menimbulkan masalah kesehatan yang harus diwaspadai.
1. Alergi
Reaksi alergi terhadap makanan laut memenuhi syarat sebagai keadaan darurat medis. Karenanya, seseorang harus sangat berhati-hati jika memiliki alergi terhadap ikan atau kerang. Dalam kasus seperti itu, umumnya lebih aman untuk tidak mengonsumsi suplemen minyak ikan.
Tanda dan gejala umum dari reaksi alergi yang harus diwaspadai antara lain gatal-gatal, kesulitan bernapas, ruam, denyut nadi cepat, pingsan dan pembengkakan pada tenggorokan, wajah atau mulut.
2. Masalah sistem imun
Dosis minyak ikan yang lebih tinggi dapat menekan sistem kekebalan, yakni menurunkan kemampuan tubuh untuk melawan penyakit. Ini bisa menjadi masalah jika seseorang sudah memiliki sistem kekebalan yang kurang karena data membuat lebih rentan terhadap infeksi.
3. Pengenceran darah
Asam lemak esensial dalam minyak ikan memiliki efek pengencer darah. Meskipun hal ini dapat bermanfaat untuk beberapa kondisi jantung, peningkatan risiko pendarahan yang diakibatkannya dapat menjadi masalah jika seseorang sudah memiliki kelainan perdarahan atau penyakit hati.
Selain itu, untuk menghindari efek peracikan, berhati-hatilah terutama jika sudah mengonsumsi obat resep lain atau obat pengencer darah yang dijual bebas.
Dengan dosis melebihi 3 gram per hari, minyak ikan dapat menghambat pembekuan darah normal dan meningkatkan kemungkinan pendarahan.
Interaksi Minyak Ikan
Berhati-hatilah dengan kombinasi ini:
1. Obat tekanan darah tinggi (obat antihipertensi) berinteraksi dengan minyak ikan
Minyak ikan dapat menurunkan tekanan darah. Mengonsumsi minyak ikan bersama dengan obat yang menurunkan tekanan darah dapat menyebabkan tekanan darah menjadi terlalu rendah. Pantau tekanan darah dengan cermat.
2. Pil KB (obat kontrasepsi) berinteraksi dengan minyak ikan
Minyak ikan terkadang digunakan untuk menurunkan kadar trigliserida. Pil KB dapat mengurangi efek ini jika diminum dengan minyak ikan.
3. Orlistat (Xenical, Alli) berinteraksi dengan minyak ikan
Orlistat mungkin menjaga asam lemak bermanfaat dalam minyak ikan agar tidak diserap oleh tubuh. Mengambil minyak ikan dan orlistat setidaknya dua jam terpisah dapat mencegah hal ini terjadi.
4. Siklosporin (Neoral, Sandimmune) berinteraksi dengan minyak ikan
Minyak ikan dapat meningkatkan jumlah siklosporin dalam tubuh. Mengambil minyak ikan dengan siklosporin dapat meningkatkan efek dan efek samping siklosporin.
5. Sirolimus (Rapamune) berinteraksi dengan minyak ikan
Minyak ikan dapat meningkatkan jumlah sirolimus dalam tubuh. Ini dapat meningkatkan efek dan efek samping dari sirolimus.
6. Tacrolimus (Prograf) berinteraksi dengan minyak ikan
Minyak ikan dapat meningkatkan jumlah tacrolimus di dalam tubuh. Ini dapat meningkatkan efek dan efek samping dari tacrolimus.
7. Obat-obatan yang memperlambat pembekuan darah (obat Antikoagulan / Antiplatelet) berinteraksi dengan minyak ikan
Minyak ikan dapat memperlambat pembekuan darah. Mengonsumsi minyak ikan bersama dengan obat yang juga memperlambat pembekuan darah dapat meningkatkan risiko memar dan pendarahan.
8. Warfarin (Coumadin) berinteraksi dengan minyak ikan
Warfarin digunakan untuk memperlambat pembekuan darah. Minyak ikan juga bisa memperlambat pembekuan darah. Mengonsumsi minyak ikan dengan warfarin dapat memperlambat pembekuan darah terlalu banyak dan meningkatkan risiko pendarahan.
Sampai lebih banyak diketahui, gunakan dengan hati-hati dalam kombinasi dengan warfarin. Periksakan darah secara teratur, karena dosis warfarin mungkin perlu diubah.
9. Obat kanker (agen platinum) berinteraksi dengan minyak ikan
Beberapa produk minyak ikan mengandung asam lemak yang dapat mengurangi efek dari beberapa obat kemoterapi, yang disebut agen platinum. Tetapi jumlah asam lemak ini di sebagian besar produk minyak ikan mungkin terlalu rendah untuk menjadi perhatian. Tidak perlu berhenti mengonsumsi minyak ikan jika mengonsumsi agen platinum.
Perhatian Penggunaan Minyak Ikan
1. Kehamilan dan menyusui
Suplemen minyak ikan kemungkinan besar aman jika diminum. Mengonsumsi minyak ikan sepertinya tidak mempengaruhi janin saat hamil atau bayi saat menyusui. Tetapi hiu, ikan todak, king mackerel, dan tilefish harus dihindari selama kehamilan, oleh mereka yang sedang hamil dan saat menyusui.
Ikan ini mungkin mengandung merkuri tingkat tinggi dan mungkin mengandung racun lainnya. Batasi konsumsi ikan lain hingga 12 ons/minggu (sekitar 3 hingga 4 porsi/minggu). Mengkonsumsi ikan berlemak dalam jumlah banyak kemungkinan tidak aman.
2. Anak-anak
Suplemen minyak ikan mungkin aman jika diminum. Pada remaja, minyak ikan bisa digunakan secara aman dengan dosis hingga sekitar 2,2 gram setiap hari selama 12 minggu. Tetapi anak kecil sebaiknya tidak makan lebih dari dua ons ikan per minggu.
Mengkonsumsi minyak ikan dari sumber makanan dalam jumlah banyak mungkin tidak aman. Ikan berlemak mengandung racun seperti merkuri. Makan ikan yang terkontaminasi sering dapat menyebabkan efek buruk yang serius pada anak-anak.
3. Gangguan bipolar
Mengonsumsi minyak ikan dapat meningkatkan beberapa gejala dari kondisi ini.
4. Penyakit hati
Minyak ikan dapat meningkatkan risiko perdarahan pada orang dengan jaringan parut hati akibat penyakit hati.
5. Diabetes
Mengonsumsi minyak ikan dosis tinggi mungkin membuat seseorang lebih sulit mengontrol kadar gula darah.
6. Polyposis adenomatous familial
Ada beberapa kekhawatiran bahwa minyak ikan dapat semakin meningkatkan risiko terkena kanker pada orang dengan kondisi ini.
7. Respons sistem kekebalan tubuh menurun (termasuk HIV-AIDS)
Dosis minyak ikan yang lebih tinggi dapat menurunkan respons sistem kekebalan tubuh. Hal ini bisa menjadi masalah bagi orang yang daya tahan tubuhnya sudah lemah.
8. Perangkat implan untuk mencegah detak jantung tidak teratur
Minyak ikan dapat meningkatkan risiko detak jantung tidak teratur pada pasien dengan defibrillator implan.
9. Alergi ikan atau makanan laut
Beberapa orang yang alergi terhadap makanan laut seperti ikan mungkin juga alergi terhadap suplemen minyak ikan. Tidak ada informasi yang dapat dipercaya yang menunjukkan seberapa besar kemungkinan orang dengan alergi makanan laut memiliki reaksi alergi terhadap minyak ikan. Sampai lebih banyak diketahui, ada baiknya untuk menghindari atau menggunakan suplemen minyak ikan dengan hati-hati.
Efek Samping Minyak Ikan
Jika dikonsumsi sesuai anjuran, suplemen minyak ikan umumnya dianggap aman. Namun, suplemen minyak ikan dapat menyebabkan efek samping ringan, antara lain:
- Rasa yang mencurigakan
- Bau mulut
- Mulas, mual atau diare
- Ruam
- Mengonsumsi suplemen minyak ikan dosis tinggi dapat meningkatkan risiko perdarahan dan kemungkinan meningkatkan risiko stroke.
Simak Video "Cara Menjaga Kesehatan Sendi dan Tulang di Usia Senja"
(suc/suc)