HERBAL: Genjer

OBAT HERBAL - Deskripsi:
Genjer (Limnocharis flava) adalah salah satu jenis tumbuhan yang hidup di tanah berair (rawa, empang atau sawah). Sekedar informasi, tanaman ini jadi simbol orang miskin. Pada jaman pendudukan Jepang (1942-1945) ketika krisis pangan terjadi, genjer jadi alternatif bahan makananan. Namun kini, sayuran ini jadi menu di restoran-restoran elit.

Kandungan:
- energi
- protein
- karbohidrat
- kalsium
- fosfor
- zat besi
- serat

Khasiat:
- Membantu melancarkan pencernaan
- Penambah napsu makan

Sumber: disarikan dari berbagai sumber.

(tbs/tbs)