Kenapa Makan yang Terlalu Pedas Bisa Bikin Telinga Jadi Tuli Sesaat?

Jakarta - Youtuber kelahiran Jerman-Indonesia Ben Sumadiwiria pada tahun 2016 lalu merekam momen saat dirinya mencoba makan mi dengan seratus cabai rawit atau yang lebih dikenal dengan sebutan mi setan. Ben sempat kepedasan bahkan sampai telinganya tidak bisa mendengar alias tuli selama beberapa menit.

"ini adalah perasaan terburuk yang pernah saya alami dalam hidup. Saya tidak bisa mendengar apa-apa," kata Ben dalam rekaman video di Youtube.

Baca juga: Makan Mi Pakai 100 Cabai Rawit, YouTuber Ini Jadi 'Tuli' Sesaat

Pengalaman mencoba makanan pedas sampai membuat kuping terasa sakit atau tuli mungkin pernah dialami beberapa di antara kita. Mengapa hal itu terjadi menurut kontributor medis Dr Manny Alvarez bisa karena kandungan senyawa capsaicin pada cabai menyebabkan hiperstimulasi saraf di telinga.

Capsaicin sendiri adalah senyawa yang membuat cabai dapat terasa pedas di lidah dan saluran cerna.

"Atau bisa juga karena ada ekstra lendir diproduksi di area telinga, hidung dan tenggorokan akibat mengonsumsi makanan sangat pedas. Lendir ini dapat menutup saluran eustachius yang menghubungkan tenggorokkan dengan telinga bagian tengah," kata Dr Manny seperti dikutip dari Fox News, Selasa (21/5/2019).

Baca juga: 5 Cara Mengatasi Kepedasan di Mulut, Minum Es Saja Tidak Cukup!

(fds/frp)