Doyan Kimchi? Ini 6 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikHealth Fotohealth

Doyan Kimchi? Ini 6 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh

Muhamad Reza Sulaiman - detikHealth
Sabtu, 07 Okt 2017 14:15 WIB

Jakarta - Kimchi, makanan asli Korea Selatan, dibuat dari fermentasi sayuran yang diberi bumbu pedas. Tak hanya enak, kimchi juga diketahui bermanfaat bagi kesehatan.

Konsumsi kimchi diketahui bermanfaat bagi kesehatan saluran cerna, terutama bagi Anda yang biasa mengalami sembelit. Selain tinggi serat, fermentasi yang dilakukan pada kimchi membuatnya banyak mengandung bakteri baik untuk usus. (Foto: thinkstock)
Lada merah merupakan bumbu utama yang menghasilkan rasa pedas pada kimchi. Sejumlah penelitian menyebut lada merah memiliki sifat antioksidan yang membuatnya baik bagi sistem daya tahan tubuh. (Foto: thinkstock)
Hanya terbuat dari sayuran, kimchi tentunya mengandung kalori yang rendah namun tetap mengenyangkan karena tinggi serat. Konsumsi kimchi baik bagi Anda yang sedang melakukan program penurunan bobot tubuh. (Foto: thinkstock)
Manfaat lainnya dari antioksidan yang ada di kimchi adalah menjaga penampilan tubuh. Antioksidan memerangi radikal bebas, yang membuat kulit Anda tetap cerah dan tampak muda. (Foto: thinkstock)
Fermentasi pada kimchi terjadi karena adanya lactic acid bacteria. Bakteri baik ini sangat berperan dalam penumpasan Helicobacter Pylori, bakteri jahat yang dapat menyebabkan penyakit tukak lambung. (Foto: thinkstock)
Kubis dan selada adalah sayuran yang menjadi bahan utama pembuatan kimchi. Riset menunjukkan kubis dan selada dapat menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta menurunkan kadar kolesterol. (Foto: thinkstock)
Doyan Kimchi? Ini 6 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh
Doyan Kimchi? Ini 6 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh
Doyan Kimchi? Ini 6 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh
Doyan Kimchi? Ini 6 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh
Doyan Kimchi? Ini 6 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh
Doyan Kimchi? Ini 6 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh
korea selatan kimchi makanan foto health
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
LIVE