Begini Kata Ahli Gizi Soal Turunkan Berat Badan dengan Kopi Hijau

Jakarta - Ekstrak biji kopi hijau atau yang lebih dikenal dengan green coffee kini marak dijual di pasar online karena disebut bisa menurunkan berat badan. Nah, bagaimana menurut nutrisionis? Yuk simak pemaparannya.

Menurut nutrisionis cantik lulusan University of Sydney, Leona Victoria Djajadi MND, tidak hanya biji kopi hijau saja, semua makanan yang kaya antioksidan dapat membantu menurunkan berat badan dan meregenerasi sel-sel dalam tubuh.

Baca juga: Ini Dia yang Bikin Kopi Jadi Tidak Terlalu Sehat

"Ekstrak-ekstrak itu berguna kalau diet awalnya tidak banyak konsumsi serat dan antioksidan. Jadi seperti suplemen fungsinya," tutur Victoria saat dihubungi detikHealth baru-baru ini.

Pendapat yang sama disampaikan juga oleh nutrisionis Mochamad Aldis, SKM, atau yang akrab disapa Aldis, bahwa ekstrak biji kopi hijau memiliki banyak keuntungan terhadap kesehatan, salah satunya untuk menurunkan berat badan. Sebab menurutnya, asam klorogenat tinggi yang terkandung pada biji kopi yang belum dipanggang memberi efek 'fat burning' alias membakar lemak. Meski demikian, dikatakan Aldis, belum ada penelitian kuat untuk membuktikan hal ini.


"Tapi penelitian yang ada belum kuat, justru banyak penelitian yang malah bilang kalau si klorogenat ini bisa bantu reduce hypertension," tuturnya lagi.

Ditambahkan Aldis, hal paling penting yang perlu diperhatikan untuk menurunkan berat badan yang jauh lebih optimal adalah tidak hanya mengandalkan suplemen saja, tapi juga tetap melakukan aktivitas fisik serta mengatur pola makan yang sehat.

"Jadi suplementasi hanya membantu saja, tidak bisa diandalkan sepenuhnya," pungkas Aldis.

Baca juga: Benarkah Makan Makanan yang Sama Tiap Hari Ampuh Turunkan Bobot? (hrn/vit)