Jakarta -
Asosiasi Diet Inggris (BDA) baru-baru ini merilis kebiasaan diet para artis apa saja yang sebaiknya tidak kita ikuti di tahun 2018. Beberapa di antaranya seperti diet vegetarian mentah, diet ketogenik, hingga diet alkaline.
"Kalau suatu diet terdengar terlalu bagus untuk menjadi nyata, kemungkinan ya karena memang itu tidak nyata," kata Sian Porter dari BDA.
The British Nutrition Foundation juga sependapat dengan rangkuman BDA yang menyebut kira-kira ada lima tren diet untuk dihindari. Berikut rangkumannya seperti dikutip dari BBC, Jumat (22/12/2017):
1. Vegetarian mentah
Foto: iStock
|
Diet vegetarian mentah atau raw vegan didukung oleh artis Gwyneth Paltrow, Megan Fox, dan Sting.
Sesuai namanya orang yang melakukan diet ini membatasi konsumsi makanan sayuran yang tidak dimasak. Alasannya karena panas dari proses memasak disebut akan merusak nutrisi yang ada pada makanan.
Padahal menurut BDA nyatanya proses memasak penting untuk menghilangkan patogen berbahaya yang mungkin ada pada makanan. Selain itu pada beberapa bahan makanan seperti contohnya wortel malah akan lebih keluar nutrisinya bila dipanaskan.
2. Alkaline
Foto: ilustrasi/thinkstock
|
Diet alkaline adalah diet yang teorinya menjaga tingkat keasaman (pH) tubuh. Dengan mengonsumsi makanan dan minuman tertentu disebutkan bahwa seseorang dapat mengendalikan keasaman tubuhnya dan dengan demikian bisa jadi lebih sehat.
Artis seperti Tom Brady dan The Duchess of York diketahui melakukan diet alkaline.
Nyatanya menurut Cancer Research UK tingkat keasaman tubuh tidak bisa dikendalikan dari luar lewat makanan dan minuman. Tubuh memiliki sistemnya sendiri untuk mengendalikan keasaman darah kita.
"Jadi kalau Anda mengikuti diet ini dan bisa lebih kurus, ya itu karena Anda mengurangi asupan kalori," kata Sian.
3. Diet pioppi
Foto: iStock
|
Atlet Donal O'Neill diketahui mendukung diet pioppi yang disebut mirip dengan diet mediterania. Orang yang mengikuti diet ini mengonsumsi makanan tinggi lemak, rendah karbohidrat, banyak sayur dan buah, ikan, minyak zaitun, serta olahraga.
Menurut Sian meski diet mediterania sudah terbukti dapat menyehatkan, diet pioppi ini hanya 'membajak' apa yang ada pada diet mediterania dan menambahkan hal-hal yang tidak perlu. Seperti misalnya membuang karbo dan menambahkan minyak kelapa.
"Kita semua tahu bahwa diet mediterania adalah salah satu diet sehat yang dapat kita ikuti. Tapi diet mediterania tidak rendah kalori," ujar Sian.
4. Diet ketogenik
Foto: thinkstock
|
Banyak artis mengaku menjalankan diet ketogenik seperti misalnya Kim Kardashian, Kobe Bryant, dan Alec Baldwin.
Orang yang menjalankannya menekan konsumsi karbohidrat dan memperbanyak lemak serta protein. Sumber karbohidrat seseorang yang diet keto hanya didapatkan dari sayur dan biji-bijian.
Tujuannya agar memaksa tubuh untuk masuk ke dalam zona 'ketosis'. Karena tidak mendapat gula dari karbohidrat tubuh disebut akan berusaha mendapatkan energi dengan membakar lemak.
"Hal yang buruk dari diet ini adalah orang-orang sering bilang bahwa bisa menyembuhkan kanker. Kenyataannya tidak demikian," kata Sian.
Menurut The British Nutrition Foundation diet ketogenik mungkin efektif untuk menguruskan badan dalam waktu singkat namun seseorang akan sulit untuk mempertahankannya.
Baca juga: Tren Diet Keto Ternyata Dipakai Juga Oleh Selebriti Lho
5. Suplemen nutrisi
Foto: thinkstock
|
Artis Katie Price belakangan merilis produk suplemen nutrisi yang disebut dapat menjadi pengganti makanan. Dalam situs resminya produk suplemen digambarkan memiliki manfaat dapat menjaga otot sambil mengurangi keinginan untuk makan camilan.
Menanggapinya The British Nutrition Foundation mengatakan bahwa produk suplemen makanan memang dapat digunakan untuk membantu seseorang yang perlu banyak menguruskan badan. Hanya saja penggunaannya harus selalu di bawah pengawasan ahli.
Diet vegetarian mentah atau raw vegan didukung oleh artis Gwyneth Paltrow, Megan Fox, dan Sting.
Sesuai namanya orang yang melakukan diet ini membatasi konsumsi makanan sayuran yang tidak dimasak. Alasannya karena panas dari proses memasak disebut akan merusak nutrisi yang ada pada makanan.
Padahal menurut BDA nyatanya proses memasak penting untuk menghilangkan patogen berbahaya yang mungkin ada pada makanan. Selain itu pada beberapa bahan makanan seperti contohnya wortel malah akan lebih keluar nutrisinya bila dipanaskan.
Diet alkaline adalah diet yang teorinya menjaga tingkat keasaman (pH) tubuh. Dengan mengonsumsi makanan dan minuman tertentu disebutkan bahwa seseorang dapat mengendalikan keasaman tubuhnya dan dengan demikian bisa jadi lebih sehat.
Artis seperti Tom Brady dan The Duchess of York diketahui melakukan diet alkaline.
Nyatanya menurut Cancer Research UK tingkat keasaman tubuh tidak bisa dikendalikan dari luar lewat makanan dan minuman. Tubuh memiliki sistemnya sendiri untuk mengendalikan keasaman darah kita.
"Jadi kalau Anda mengikuti diet ini dan bisa lebih kurus, ya itu karena Anda mengurangi asupan kalori," kata Sian.
Atlet Donal O'Neill diketahui mendukung diet pioppi yang disebut mirip dengan diet mediterania. Orang yang mengikuti diet ini mengonsumsi makanan tinggi lemak, rendah karbohidrat, banyak sayur dan buah, ikan, minyak zaitun, serta olahraga.
Menurut Sian meski diet mediterania sudah terbukti dapat menyehatkan, diet pioppi ini hanya 'membajak' apa yang ada pada diet mediterania dan menambahkan hal-hal yang tidak perlu. Seperti misalnya membuang karbo dan menambahkan minyak kelapa.
"Kita semua tahu bahwa diet mediterania adalah salah satu diet sehat yang dapat kita ikuti. Tapi diet mediterania tidak rendah kalori," ujar Sian.
Banyak artis mengaku menjalankan diet ketogenik seperti misalnya Kim Kardashian, Kobe Bryant, dan Alec Baldwin.
Orang yang menjalankannya menekan konsumsi karbohidrat dan memperbanyak lemak serta protein. Sumber karbohidrat seseorang yang diet keto hanya didapatkan dari sayur dan biji-bijian.
Tujuannya agar memaksa tubuh untuk masuk ke dalam zona 'ketosis'. Karena tidak mendapat gula dari karbohidrat tubuh disebut akan berusaha mendapatkan energi dengan membakar lemak.
"Hal yang buruk dari diet ini adalah orang-orang sering bilang bahwa bisa menyembuhkan kanker. Kenyataannya tidak demikian," kata Sian.
Menurut The British Nutrition Foundation diet ketogenik mungkin efektif untuk menguruskan badan dalam waktu singkat namun seseorang akan sulit untuk mempertahankannya.
Baca juga: Tren Diet Keto Ternyata Dipakai Juga Oleh Selebriti Lho
Artis Katie Price belakangan merilis produk suplemen nutrisi yang disebut dapat menjadi pengganti makanan. Dalam situs resminya produk suplemen digambarkan memiliki manfaat dapat menjaga otot sambil mengurangi keinginan untuk makan camilan.
Menanggapinya The British Nutrition Foundation mengatakan bahwa produk suplemen makanan memang dapat digunakan untuk membantu seseorang yang perlu banyak menguruskan badan. Hanya saja penggunaannya harus selalu di bawah pengawasan ahli.
(fds/up)