Tak hanya melulu dengan konseling ke psikolog atau meditasi, memakan sederet buah dan sayur yang dimakan mentah juga bisa bantu meningkatkan kesehatan mentalmu.
Menurut studi yang dilakukan oleh peneliti dari the University of Otago, terungkap bahwa orang-orang yang memakan buah dan sayur mentah cenderung memiliki gejala depresi dan gangguan mental lainnya, dibanding mereka yang memakan makanan yang dimasak, kalengan atau olahan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Baca juga: Super! Ini 5 Manfaat Sehat Si Manis Pepaya |
Dalam studi tersebut, lebih dari 400 orang berusia antara 18-25 tahun ditanyai tentang asupan buah dan sayur mereka beserta jenis-jenisnya dan bagaimana cara mereka memakannya.
Kemudian para peserta juga menjalani skrining gejala gangguan mental seperti depresi dan kecemasan.
Mereka juga meneliti variabel lain yang mempengaruhi kesehatan mental seperti kebiasaan olahraga, diet, kondisi kesehatan, etnis, gender dan status sosial ekonomi dari para peserta.
Setelah mengontrol dan menguji keseluruhan variabel, hasil menunjukkan adanya kaitan signifikan antara makanan mentah dengan kesehatan mental yang lebih baik.
Mereka yang makan buah dan sayur mentah memiliki peningkatan kesehatan, seperti mood positif, kepuasan hidup, dan 'berkembang'.
Buah dan sayuran mentah memberikan level mikronutrien yang lebih besar ketimbang produk olahan. Hal ini menjelaskan kaitan yang kuat dengan kesejahteraan mental.
"Jika pola kami terkonfimasi dalam studi intervensi, itu akan menunjukkan bahwa kebijakan kesehatan dapat berfokus pada mempromosikan konsumsi produk mentah dan tanpa diolah untuk kesehatan yang optimal," tulis studi tersebut, seperti dikutip dari Metro.
Berikut adalah buah dan sayuran yang dipercaya oleh para peneliti dapat meningkatkan kesehatan mental dan juga moodmu jika dimakan mentah:
1. Wortel
2. Pisang
3. Apel
4. Sayuran berdaun hijau gelap
5. Grapefruit
6. Selada
7. Buah-buahan asam (lemon, jeruk)
8. Buah beri-berian
9. Timun
10. Kiwi
11. Seledri
12. Kubis/Kol
13. Bawang bombay merah
14. Tomat
15. Jamur











































