Punya Segudang Manfaat, Ini 5 Keuntungan Konsumsi Keju Cheddar

Keju cheddar kerap menjadi bahan pelengkap yang sering ditemui dalam berbagai macam camilan dan makanan seperti burger, martabak hingga pisang goreng. Ternyata selain mampu melezatkan makanan, keju cheddar memiliki sederet manfaat bagi kesehatan.

Diketahui, keju cheddar bisa menjadi sumber nutrisi zat besi, vitamin A dan vitamin K. Bayangkan saja, dalam 100 gram, keju cheddar mengandung kalori 409 kCal, protein 23,3 g, karbohidrat 2,44 g dan lemak 29 g. Inilah sebabnya keju cheddar dinilai mampu memberikan banyak manfaat bagi tubuh.

Melansir dari berbagai sumber, berikut adalah manfaat dari keju cheddar yang jarang diketahui oleh banyak orang.

1.Menurunkan Kolesterol

Mengonsumsi keju cheddar dalam jumlah sedang disebut dapat membantu seseorang menurunkan kolesterol, terutama bagi orang dewasa paruh baya. Dilansir dari WebMD, sebuah penelitian berhasil menemukan orang yang makan keju rendah lemak berhasil menurunkan kolesterolnya.

2. Menguatkan Tulang

Sebuah penelitian di New Zealand telah secara konsisten membuktikan diet tinggi kalsium dapat meningkatkan kepadatan tulang dan mineralisasi. Salah satu sumber kalsium baik yang bisa dikonsumsi adalah keju cheddar.

Manfaat yang diberikan bagi mereka yang diet kaya kalsium adalah cenderung terhindar dari osteoporosis. Vitamin K dalam keju cheddar juga memainkan peran berharga dalam meningkatkan kesehatan tulang.

3. Menyehatkan Gigi

Memakan keju cheddar ternyata juga dapat membantu menyehatkan gigi. Sebab, kandungan kalsiumnya yang membantu gigi lebih kuat dan sehat. Makan keju cheddar juga disebut dapat membantu mengurangi risiko gigi berlubang.

4. Bantu Menurunkan Berat Badan

Keju cheddar mengandung leusin yang tinggi, oleh karena itu dianggap sebagai makanan padat protein. Sebuah penelitian juga menunjukan keju cheddar menyediakan pasokan asam amino yang berkelanjutan.

Akibatnya, keju ini membantu seseorang membangun otot dan tetap kenyang untuk waktu yang lama yang menyebabkan konsumsi makanan secara keseluruhan lebih sedikit. Selain itu, keju cheddar dapat membantu menurunkan berat badan bila dikonsumsi sebagai diet puasa ketogenik atau intermiten.

5. Membantu Mencegah Anemia

Keju cheddar disebut-sebut sebagai sumber vitamin B12 yang baik. Vitamin B12 pun disebut sangat penting untuk produksi sel darah merah dan membantu mensintesis DNA dan asam lemak.

Selain itu, vitamin B12 adalah vitamin penting yang hadir sebagian besar dalam produk hewani. Oleh karena itu, keju cheddar bisa menjadi vitamin B12 yang baik untuk vegetarian. Kekurangan vitamin B12 pun dapat menyebabkan berbagai kondisi seperti anemia, sakit kepala, hingga kelelahan.

Itu tadi beberapa manfaat dari keju cheddar. Nutrisi di dalamnya juga bisa didapatkan dari camilan sehat Fitbar. Fitbar kini hadir dengan varian Fitbar Cheese Delight yang bisa dipilih sebagai penuh gizi.

Sebab varian ini memiliki keju cheddar di dalamnya yang lebih bergizi dari jenis keju lainnya. Keju cheddar ini lebih tinggi lemak, kalori, dan vitamin, salah satunya adalah vitamin K.

Selain itu, Fitbar Cheese Delight padat gizi karena terbuat dari keju cheddar asli dari Australia, salah satu negara penghasil keju cheddar terbaik di dunia. Keju cheddar buatan Australia juga terkenal dengan tiga jenisnya yang nikmat, yaitu colby-style, club cheese, dan cheddar olahan.

Fitbar Cheese Delight Foto: Kalbe

Menariknya, keju cheddar jenis club cheese umumnya juga mengandung merica, herba, dan tomat yang dijemur sehingga meningkatkan rasa, penampilan, dan manfaatnya.

Selain Cheese Delight, Fitbar juga memiliki varian lain, yaitu Fruits, Delight, Choco Delight, dan Tiramisu Delight. Fitbar terbuat dari kandungan multigrain berserat tinggi seperti Australian Oat dan Corn Flakes yang bantu tetap kenyang saat berpuasa.