.webp)
Kesehatan jantung adalah salah satu bagian penting dalam menjaga kualitas hidup dan kesejahteraan seseorang. Pola makan yang tepat dan mengonsumsi makanan-makanan yang baik untuk jantung dapat berperan besar dalam menjaga kesehatan organ vital ini.
Mengetahui makanan-makanan yang khusus direkomendasikan untuk mendukung kesehatan jantung menjadi langkah awal yang baik dalam menciptakan gaya hidup yang lebih sehat. Berdasarkan penelitian dari American Heart Association, terdapat beberapa makanan yang baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan jantung.
1. Sayuran Hijau
Sayuran berdaun hijau mengandung senyawa-senyawa yang bermanfaat untuk jantung dan sistem pembuluh darah. Selain itu, kandungan serat dalam sayuran hijau juga dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
2. Apel
Apel merupakan buah yang baik dikonsumsi untuk menghindari risiko penyakit jantung. Phytochemical quercetin yang terdapat dalam buah ini memiliki peran sebagai agen anti-inflamasi alami dan dapat membantu mencegah pembekuan darah. Selain itu, serat larut dalam apel juga dapat menurunkan kadar kolesterol berbahaya.
3. Alpukat
Buah lainnya yang baik untuk kesehatan jantung adalah alpukat. Kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan di seluruh tubuh, terutama di jantung. Selain itu, alpukat merupakan pilihan yang sehat dalam memasak karena mengandung lemak tahan panas.
4. Minyak Zaitun
Bagi seseorang yang ingin menciptakan pola makan sehat, dapat menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak sawit. Yakni, minyak zaitun merupakan komponen yang penting dalam diet mediterania dan mampu memberikan dampak baik bagi kesehatan jantung.
Penggunaan minyak zaitun juga dapat mengurangi kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
5. Salmon
Salmon dapat menjadi pilihan lauk terbaik bagi seseorang yang sedang menjaga kesehatan jantung. Lantaran salmon mengandung asam lemak omega-3, yaitu EPA dan DHA, yang telah terbukti efektif dalam mengurangi peradangan di seluruh tubuh, menurunkan tekanan darah, serta meningkatkan fungsi sel endotel dalam arteri.
6. Biji-bijian Utuh
Biji-bijian utuh mengandung vitamin, mineral, dan serat yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung, menurunkan kadar kolesterol LDL serta trigliserida. Contohnya adalah oat, yang mengandung serat larut beta glucan yang membantu mengurangi total kolesterol dan kolesterol LDL.
7. Kedelai
Kedelai merupakan protein nabati yang dapat menjadi pengganti daging. Lantaran kedelai memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan jantung. Mengganti daging dengan kedelai dapat mengurangi jumlah lemak jenuh, yang dapat mengakibatkan masalah kesehatan seperti hipertensi dan penyakit jantung.
