Jantung merupakan salah satu organ yang sangat penting untuk tubuh. Itu berfungsi untuk memompa darah ke seluruh tubuh.
Agar jantung tetap sehat, ada beberapa cara yang bisa dilakukan. Misalnya menjalani pola hidup sehat, seperti rajin berolahraga dan menghindari makanan yang mengandung kolesterol tinggi. Mengingat kolesterol merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung.
Dikutip dari CNBC Make It, dr Elizabeth Klodas, Founder Preventive Cardiology Consultants, membeberkan empat makanan yang harus dihindari agar jantung tetap sehat. Apa saja?
1. Daging Merah
Daging merah dalam bentuk apapun, seperti daging giling, iga, dan steak sebaiknya dihindari agar jantung tetap sehat. Sebagai gantinya, bisa dengan mengonsumsi daging tanpa lemak dalam jumlah kecil.
Untuk mendapat asupan protein pengganti, dapat mengonsumsi daging unggas tanpa lemak, ikan, dan kacang-kacangan. Perlu diingat, daging unggas juga mengandung lemak jenuh, jadi disarankan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan.
2. Makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng biasanya meningkatkan jumlah kalori karena lemak jenuh atau trans yang tinggi. Makanan yang tinggi kolesterol dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Sebagai alternatif, cobalah untuk mengonsumsi makanan yang dimasak dengan sedikit minyak atau dengan air fryer.
3. Daging olahan
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mengklasifikasikan daging olahan, seperti sosis dan bacon sebagai karsinogen, yaitu zat yang dapat menyebabkan penyakit kanker. Sebab, daging olahan juga mengandung banyak natrium dan lemak jenuh.
4. Kue
Makanan seperti biskuit hingga kue yang diproduksi secara massal sering kali padat kalori, rendah nutrisi, dan mengandung banyak lemak. Terutama lemak jenuh seperti mentega, dan juga gula.
Semua itu adalah penyebab kolesterol tinggi. Maka dari itu, gantilah dengan makanan yang dipanggang di rumah, agar dapat mengatur jumlah dan jeni lemak serta gula yang digunakan.
Simak Video "Video: Sehabis Olahraga Sebaiknya Makan Apa Ya? Ini Kata Ahli Gizi"
(sao/suc)