Keamanan Pangan

Viral Bubuk Besi di Bubur Bayi Bisa Ditarik Magnet, Profesor IPB: Itu Food Grade

Suci Risanti Rahmadania - detikHealth
Rabu, 20 Agu 2025 06:02 WIB
Screenshot viral bubur bayi mengandung fortifikasi zat besi electrolytic
Jakarta -

Sebuah video viral menunjukkan adanya serbuk kehitaman dalam sebuah produk sereal bubur bayi. Serbuk tersebut diyakini sebagai serbuk besi karena dapat ditarik oleh magnet.

Dalam video yang diunggah sebuah akun instagram beberapa hari yang lalu tersebut, pengunggah membuat eksperimen dengan beberapa produk sereal bubur bayi. Saat didekatkan dengan magnet, muncul serbuk kehitaman di salah satu produk yang merupakan bubur impor dari Amerika.

"Definisi mengandung zat besi," tulis salah satu akun mengomentari eksperimen tersebut, dikutip detikcom Selasa (19/8/2025).

"Yang makan itu bayinya akan sesakti magneto. Serius," tulis akun lain.

"Zat besi yang beneran besi. Jadi iklannya hanya kami zat besi yang beneran besi," tambah akun lain.

Fortifikasi Zat Besi

Penelusuran detikcom, video serupa sudah pernah beredar sejak 2021. Oleh sejumlah akun di berbagai platform media sosial, eksperimen tersebut telah banyak dibuat ulang dan selalu dibanjiri komentar bernada kepanikan.

Produsen bubur sereal yang dimaksud dalam situsnya pernah membuat klarifikasi secara spesifik terkait eksperimen tersebut. Ditegaskan, serbuk kehitaman tersebut adalah 'nutrient iron' alias zat besi.

"Kami memfortifikasi sereal dengan menambahkan vitamin dan mineral esensial untuk mempromosikan perkembangan bayi yang sehat," tulisnya produsen yang berbasis di Amerika Serikat tersebut.

"Seluruh nutrisi tersebut aman dan diterima oleh FDA (Food and Drug Administration)," lanjutnya.

Begitupun, dalam kemasannya bubur sereal tersebut juga mencantumkan adanya kandungan 'iron' atau zat besi. Disebutkan juga, jenis zat besi yang ditambahkan adalah dalam bentuk 'electrolytic'.



Simak Video "Video: Viral Cuci Muka Pakai Air Garam, Aman Buat Kulit?"


(dpy/up)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork