Lisa Young, PhD, seorang ahli gizi di New York dan penulis 'The Portion Teller Plan' mengungkapkan 4 kesalahan yang harus diwaspadai, seperti dikutip dari Women's Health Mag, Senin (10/3/2014):
1. Memilih jus daripada buah segar
Seperti diketahui, jus mengandung gula dan kalori yang jumlahnya lebih banyak dibandingkan potongan buah segar. Oleh sebab itu, Anda dianjurkan untuk lebih memilih konsumsi buah segar. Selain gula dan kalorinya lebih terjaga, Anda juga masih bisa menikmati manfaat sehat serat yang terdapat di dalamnya.
2. Konsumsi sereal terlalu banyak
Meskipun sereal disebut-sebut sebagai salah satu menu sarapan yang sehat. Meskipun demikian, pastikan Anda mengatur dengan baik porsinya. Kebanyakan orang 'lapar mata' dan mengambil porsi sereal 2-3 kali lebih banyak dibandingkan porsi yang sebenarnya dibutuhkan. Ingat, saat mengonsumsi sereal, Anda sudah menambahkan kalori dari susu.
3. Menggunakan isian roti yang salah
Sama seperti sereal, roti pun sering dianggap sebagai menu sarapan sehat, terutama roti gandum. Namun jika Anda menggunakan isian yang berlebihan seperti krim keju atau selai cokelat, bisa dipastikan kalori yang Anda konsumsi justru menjadi berlebihan dan efeknya menjadi menggemukkan.
4. Memilih yoghurt dengan tambahan rasa
Meskipun sehat, yoghurt dengan tambahan rasa dipastikan mengandung kalori lebih banyak dibandingkan yoghurt plain atau tanpa rasa. Jika Anda mengonsumsi yoghurt tanpa rasa dan ingin menambahkan cita rasa lain, Anda bisa menambahkan potongan buah segar di dalamnya.
(ajg/vit)











































