.webp)
Berikut 8 tips agar aktivitas di dapur dapat membantu menurunkan berat badan, seperti dikutp dari Fit Sugar, Selasa (11/3/2014):
1. Membuat buah-buahan dan sayuran lebih 'terlihat'
Cuci, potong, dan letakkan asupan bergizi seperti misalnya anggur, melon, kiwi, stroberi, wortel, paprika, dan seledri dalam wadah tertutup. Jangan lupa meletakkannya dengan posisi yang mudah dilihat di lemari es. Dengan begitu mereka akan menjadi hal pertama yang Anda lihat ketika lapar dan membuka pintu lemari es.
2. Siapkan wadah besar salad sebelum makan
Makan semangkuk besar salad atau sayuran hijau lain sebelum makan malam adalah cara yang baik untuk mengenyangkan perut dengan sehat.
3. Memiliki cangkir dan sendok pengukur cangkir di meja
Terbiasa menggunakan ukuran akan membuat Anda menjaga porsi tetap sesuai. Meletakkan cangkir dan sendok pengukur di meja akan menjadi pengingat visual agar Anda tak lupa untuk menggunakannya.
4. Segera masukkan camilan makanan ringan di wadah kecil
Setelah membeli camilan seperti biskuit, keripik, kacang, dan popcorn, segera pindahkan dan bagi dalam beberapa wadah kecil. Dengan begitu Anda tetap bisa memakannya tanpa porsi berlebihan.
5. Bekukan buah-buahan dan sayuran
Beli buah-buahan dan sayuran dalam ukuran kantong besar, lalu cuci, potong, dan simpan di dalam freezer. Selain lebih hemat karena membelinya dalam jumlah besar, Anda juga dipastikan akan mengonsumsinya lebih banyak. Variasikan sayuran dan buah dalam smoothies, yoghurt, sup, dan omelet.
6. Singkirkan makanan tak sehat dari dapur
Keluarga Anda mungkin penggemar camilan tak sehat seperti permen, cokelat, minuman soda, es krim, dan keripik. Nah, sebisa mungkin jauhkan makanan-makanan tersebut dari dapur agar Anda tak tergoda untuk memakannya.
7. Gunakan piring berukuran lebih kecil
Saat menyiapkan sepiring makanan, Anda tentu akan merasa perlu mengisi sepenuhnya. Cobalah untuk menggunakan piring yang lebih kecil, sehingga porsi yang Anda konsumsi juga menjadi lebih sedikit dan pas.
8. Masak sayuran 2-3 kali lebih banyak
Buatlah menu sayuran seperti sup atau burger sayur buatan sendiri tidak hanya dalam porsi sekali makan, melainkan 2-3 kali lebih banyak. Dengan begitu Anda akan lebih terbiasa mengonsumsi sayuran dalam porsi banyak dibandingkan lauk-pauk lainnya.
(ajg/up)
