Irene Lenoir-Wijnkoop dari Utrecht University, Belanda, melakukan penelitian terhadap 22 studi tentang pengaruh yogurt terhadap penurunan berat badan dan lingkar pinggang. Dari 22 studi tersebut, 13 di antaranya mengatakan orang yang makan lebih banyak yogurt akan mengalami penurunan berat badan dan komposisi tubuh yang lebih sehat.
Meski begitu, studi lainnya tidak menunjukkan hasil yang positif. Satu studi lainnya mengatakan orang yang makan lebih banyak yogurt mengalami penurunan berat badan signifikan, namun ini bisa jadi disebabkan oleh asupan kalsiumnya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Secara ilmiah, kita tidak bisa mengambil kesimpulan bahwa yogurt dapat menurunkan berat badan. Meski begitu, bukti-bukti yang ada menunjukkan bahwa yogurt bisa dikatakan berpengaruh terhadap penurunan berat badan," tutur Irene, dikutip dari Reuters, Rabu (25/11/2015).
Dr Nita Forouhi dari University of Cambridge School of Clinical Medicine, Inggris, mendukung pernyataan yogurt yang dapat membantu menurunkan berat badan. Sebabnya, yogurt yang merupakan produk olahan susu mengandung kalsium yang tinggi.
Kalsium dipercaya berpengaruh terhadap metabolisme lemak di dalam tubuh. Selain itu, yogurt juga mengandung bakteri baik mikrobiome yang dapat menjaga kesehatan usus dan mencegah obesitas.
"Sayangnya, belum ada penelitian yang memberikan rekomendasi berapa asupan yogurt agar dapat memberikan efek, termasuk mengurangi berat badan dan lemak," paparnya.
Teori lainnya adalah mengonsumsi lebih banyak yogurt membuat kesempatan seseorang untuk makan makanan tidak berkurang. Irene mengatakan orang yang doyan makan yogurt akan mengurangi makan makanan cepat saji, makanan instan, gorengan, daging olahan, pizza hingga minuman ringan dan alkohol.
"Yogurt merupakan salah satu komponen diet sehat dan dapat membuat seseorang merasa kenyang lebih cepat. Ini tentunya berpengaruh terhadap penurunan berat badan," pungkas Irene.
Baca juga: Peneliti Ini Klaim Temukan Cara Ubah Gula Menjadi Morfin
(mrs/up)











































