Video: Prinsip Healthy Plate untuk Menangkal Perut Buncit

Jakarta - Beberapa orang mati-matian menghindari nasi demi menurunkan berat badan, tapi selalu gagal dan masih menyisakan perut yang membuncit. Menurut pakar diet, ada strategi yang lebih sehat untuk dilakukan.

Victoria Djajadi, MND, seorang nutritionist lulusan University of Sydney menyebut nasi bukan satu-satunya sumber karbohidrat. Artinya, percuma saja menghindari nasi jika masih mengonsumsi jenis karbohidrat lainnya seperti roti dan pasta.

Beberapa jenis makanan sehari-hari, tanpa disadari juga memberikan asupan karbohidrat. Ubi, jagung, buah, juga kentang adalah sumber karbohidrat yang tetap akan memberikan ekstra kalori saat seseorang menghindari nasi.

Baca juga: Video: Tips Mencegah Perut Membuncit Bagi Pekerja Kantoran 

Menurut Victoria, yang terpenting dalam menurunkan berat badan bukan menghindari karbohidrat sama sekali. Mengatur porsinya dengan prinsip healthy plate adalah pilihan yang lebih sehat, sehingga tidak melulu harus menghindari nasi.

"Bagi piring menjadi 4 bagian. Dua bagian untuk sayur dan buah, satu bagian untuk karbohidrat, dan satu bagian lagi untuk protein," demikian Victoria menyampaikan sarannya kepada detikHealth baru-baru ini.

Baca juga: Video: Tidak Gemuk Tapi Perut Membuncit, Bagaimana Mengecilkannya? 

Selengkapnya, penuturan Victoria tentang prinsip healthy plate bisa disimak dalam video berikut ini:
(up/vit)