Agar Tetap Sehat dan Langsing, Hindari 5 Menu Ini Saat Makan Siang

Agar Tetap Sehat dan Langsing, Hindari 5 Menu Ini Saat Makan Siang

Ajeng Anastasia Kinanti - detikHealth
Kamis, 02 Feb 2017 12:32 WIB
Agar Tetap Sehat dan Langsing, Hindari 5 Menu Ini Saat Makan Siang
Foto: Thinkstock
Jakarta - Makan siang merupakan fase penting di mana suplai energi Anda akan diisi. Agar tak 'terjebak' menjadi lemas dan cepat lapar lagi, hindari asupan tertentu.

Apa saja pilihan menu makan siang yang sebaiknya dihindari agar tak mengantuk saat bekerja dan tubuh tetap langsing terjaga? Seperti dirangkum dari Prevention, berikut 5 asupan yang sebaiknya dihindari saat makan siang:

Baca juga: Mau Langsing? Hindari Menyimpan 4 Makanan Ini di Kulkas

1. Pasta

Foto: iStock
Menghabiskan sepiring besar pasta saat makan siang berarti Anda mengisi tubuh dengan sejumlah besar karbohidrat. Efeknya, Anda bisa menjadi mengantuk beberapa saat setelahnya. Terlebih jika pekerjaan mengharuskan Anda untuk duduk diam di depan layar komputer, kebiasaan makan pasta bisa membuat Anda menjadi lemas dan mudah lapar lagi.

2. Burger dan kentang goreng

Foto: Getty Images
Sering dipilih karena dianggap praktis, menu fast food seperti burger dan kentang goreng sebaiknya dihindari karena mengandung kalori dalam jumlah yang sangat tinggi. Pakar bahkan menyebutkan sebagian besar asupan yang dimiliki oleh burger dan kentang goreng adalah berupa lemak jenuh tidak sehat. Akibatnya, berat badan bisa naik dan lemak trans yang ada juga menyumbat pembuluh arteri.

3. Sandwich instan

Foto: Getty Images
Kebanyakan minimarket saat ini menyediakan menu praktis berupa sandwich yang disimpan di dalam lemari es, bahkan seringkali didinginkan sampai berhari-hari. Bukan tidak mungkin jika bahan-bahan di dalamnya mengandung zat pengawet. Asupan tambahan seperti mayones dan keju juga bisa menambahkan jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh Anda, tanpa disadari.

4. Sayur tanpa lauk

Foto: iStock
Meski makan sayur-sayuran sangat penting, namun manfaatnya bisa berkurang jika Anda tak mengimbanginya dengan lauk yang sehat. Sebab pada dasarnya sayuran saja tidak memiliki protein, yang juga dibutuhkan oleh tubuh. Hanya mengonsumsi sayuran saja juga bisa membuat Anda cepat lapar.

Di jam makan berikutnya, Anda pun berisiko menjadi kalap dan makan lebih banyak dari biasanya. Oleh sebab itu, jika Anda memutuskan untuk makan sup sayuran untuk makan siang, tambahkan menu protein seperti daging ayam serta beberapa menu karbohidrat kompleks seperti apel atau gandum.

5. Kue ulang tahun

Foto: thinkstock
Sedang ada teman yang berulang tahun dan ada pesta lengkap dengan kue tart? Tak sedikit orang yang kemudian memutuskan untuk 'menghemat' kalori dengan menjadikan kue tart sebagai menu makan siang. Hati-hati, selain minim nutrisi, konsumsi kue tart sebagai menu makan siang juga membuat gula darah Anda naik cepat. Ini berarti beberapa saat kemudian, Anda akan kembali lapar dan membuat Anda menjadi makan kembali dengan porsi dobel.

Baca juga: Makan Banyak Tapi Tidak Juga Gemuk, Apa Sebabnya?

Halaman 2 dari 6
Menghabiskan sepiring besar pasta saat makan siang berarti Anda mengisi tubuh dengan sejumlah besar karbohidrat. Efeknya, Anda bisa menjadi mengantuk beberapa saat setelahnya. Terlebih jika pekerjaan mengharuskan Anda untuk duduk diam di depan layar komputer, kebiasaan makan pasta bisa membuat Anda menjadi lemas dan mudah lapar lagi.

Sering dipilih karena dianggap praktis, menu fast food seperti burger dan kentang goreng sebaiknya dihindari karena mengandung kalori dalam jumlah yang sangat tinggi. Pakar bahkan menyebutkan sebagian besar asupan yang dimiliki oleh burger dan kentang goreng adalah berupa lemak jenuh tidak sehat. Akibatnya, berat badan bisa naik dan lemak trans yang ada juga menyumbat pembuluh arteri.

Kebanyakan minimarket saat ini menyediakan menu praktis berupa sandwich yang disimpan di dalam lemari es, bahkan seringkali didinginkan sampai berhari-hari. Bukan tidak mungkin jika bahan-bahan di dalamnya mengandung zat pengawet. Asupan tambahan seperti mayones dan keju juga bisa menambahkan jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh Anda, tanpa disadari.

Meski makan sayur-sayuran sangat penting, namun manfaatnya bisa berkurang jika Anda tak mengimbanginya dengan lauk yang sehat. Sebab pada dasarnya sayuran saja tidak memiliki protein, yang juga dibutuhkan oleh tubuh. Hanya mengonsumsi sayuran saja juga bisa membuat Anda cepat lapar.

Di jam makan berikutnya, Anda pun berisiko menjadi kalap dan makan lebih banyak dari biasanya. Oleh sebab itu, jika Anda memutuskan untuk makan sup sayuran untuk makan siang, tambahkan menu protein seperti daging ayam serta beberapa menu karbohidrat kompleks seperti apel atau gandum.

Sedang ada teman yang berulang tahun dan ada pesta lengkap dengan kue tart? Tak sedikit orang yang kemudian memutuskan untuk 'menghemat' kalori dengan menjadikan kue tart sebagai menu makan siang. Hati-hati, selain minim nutrisi, konsumsi kue tart sebagai menu makan siang juga membuat gula darah Anda naik cepat. Ini berarti beberapa saat kemudian, Anda akan kembali lapar dan membuat Anda menjadi makan kembali dengan porsi dobel.

Baca juga: Makan Banyak Tapi Tidak Juga Gemuk, Apa Sebabnya?

(ajg/up)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads