Rabu, 31 Jan 2018 14:05 WIB

Ini Alasan Mengapa Kita Harus Banyak Makan Ikan

Suherni Sulaeman - detikHealth
Banyak makan ikan yang tinggi protein baik untuk kesehatan tubuh/Foto: iStock Banyak makan ikan yang tinggi protein baik untuk kesehatan tubuh/Foto: iStock
Jakarta - Sebagian orang ada yang tidak suka makan ikan. Alasannya bermacam-macam, mulai dari alergi, malas membuang durinya, sampai karena tampilannya yang kurang menggugah selera. Tapi bila Anda benar-benar tidak menyukainya, sebaiknya pikir dua kali. Sebab, ada banyak manfaat dari makanan ini untuk kesehatan tubuh.

Bila dibanding daging sapi dan ayam, kalori ikan lebih rendah namun tetap tinggi protein. Belum lagi kandungan asam lemak omega-3, kalsium, vitamin, dan mineral. Masih belum yakin akan khasiatnya? Nah, berikut penjelasan yang dikutip dari Shape, mengapa orang-orang harus banyak makan ikan.

Baca juga: Ikan Vs Susu, Mana yang Lebih Sehat?

1. Baik untuk jantung

Banyak sumber mengklaim bahwa ikan baik untuk jantung. Konsumsi ikan, seperti ikan salmon dapat membantu mencegah penyakit jantung dan gagal jantung dengan mencegah akumulasi trigliserida, meningkatkan HDL (kolesterol baik), dan mencegah pembekuan darah. Selain itu makan ikan juga membantu menurunkan tekanan darah.

2. Bagus untuk perkembangan bayi

Ikan kaya akan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang penting untuk perkembangan sel-sel otak pada bayi. Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh Universitas Tohoku di Jepang, asam lemak pada ikan juga bisa mencegah anak mengalami tingkat kecemasan yang berlebihan.

3. Mengurangi risiko diabetes

Tingginya kadar lemak jenuh pada daging merah membuat berat badan cenderung bertambah. Dibandingkan dengan ikan, selain kaya protein, ikan tampaknya menghasilkan kadar glukosa lebih rendah sehingga dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2.

4. Mencegah kanker kulit

Berada di bawah sinar matahari dapat menyebabkan sistem kekebalan tubuh terganggu, sehingga membuat Anda rentan terhadap kanker kulit. Sebuah studi yang diterbitkan oleh The American Journal of Clinical Nutrition mengamati bahwa mengonsumsi omega-3 yang dapat ditemukan pada minyak ikan bisa melindungi kulit dari paparan sinar matahari dan menunda proses penuaan kulit.

5. Mempertajam ingatan

Manfaat lain mengonsumsi banyak omega-3 adalah mempertajam ingatan terkait usia. Sebuah studi gabungan oleh Rush University Medical Center di AS dan Universitas Wageningen Belanda, yang mempelajari lebih dari 900 orang dengan usia rata-rata 80-an tahun, menemukan bahwa mereka yang makan makanan laut tak cepat mengalami penurunan kognitif.

Baca juga: Jangan Asal Makan! Begini Cara Pilih Ikan yang Segar dan Sehat (hrn/up)
News Feed