Bahkan saat kita berhati-hati membatasi asupan garam karena khawatir ancaman hipertensi, tetap saja garam sulit untuk dihindari karena di mana-mana makanan menggunakannya sebagai penyedap. Ada juga makanan yang sering dianggap 'aman' tapi ternyata mengandung garam tersembunyi.
Kalau kamu sedang berusaha ingin membatasi asupan garam, kenali beberapa makanan yang diam-diam bisa tinggi garam ini seperti dikutip dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC):
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Roti
|
Foto: Getty Images
|
Meski kamu mengonsumsi roti tawar, nyatanya adonan roti tersebut bisa mengandung garam yang tinggi. Sebelum membeli produk roti coba perhatikan kata kunci "sodium" dalam angka informasi gizinya.
Disarankan untuk mengonsumsi roti yang per potongnya mengandung tidak lebih dari 170 miligram. Dengan demikian kamu bisa menjaga konsumsi garam lebih rendah bila memutuskan untuk makan lebih dari satu potong.
Keju
|
Foto: iStock
|
Garam digunakan dalam proses pembuatan keju supaya awet saat menjalani proses fermentasi. Garam akan mengendalikan kelembaban dan membunuh bakteri saat susu perlahan berubah menjadi keju.
Kue-kuean
|
Foto: Thinkstock
|
Kalau kamu ingin membuat kue dengan menggunakan adonan instan, selalu perhatikan berapa jumlah sodium/natrium yang terkandung di dalamnya.
Saus
|
Foto: iStock
|
Saus tomat atau saus sambal, coba deh perhatikan kandungan gizinya maka kamu bisa dengan mudah menemukan kalau ia mengandung garam. Nah artinya mulai sekarang coba kendalikan hasrat kamu bila ingin banyak-banyak menambah saus ke makanan.
Piza
|
Foto: iStock
|
Kalau mau menyantap pizza, sebaiknya pilih yang kejunya sedikit, lebih banyak sayur, dan tidak memakai daging olahan.











































