Tapi, memang makan terlalu banyak karbohidrat juga bisa berkontribusi pada penyimpanan lemak dan kelebihan berat badan. Terkait hal tersebut beberapa ahli ada yang menyarankan diet karbo alternatif, carb cycling.
Apa sebenarnya yang dimaksud dengan carb cycling? Pelatih pribadi dan ahli nutrisi Brian Murray dari Motive Training menjelaskan ketika seseorang dalam masa latihan intensif di gym maka ia bisa mengonsumsi lebih banyak asupan karbohidrat.
Tujuan utamanya adalah agar saat latihan tubuh membakar energi dari karbohidrat, bukan protein. Sehingga asupan protein yang masuk ke dalam tubuh bisa lebih banyak digunakan untuk membangun jaringan otot.
Sementara ketika masuk masa istirahat maka hindari asupan tinggi karbohidrat. Tujuannya agar menghindari tubuh menyimpan glukosa ekstra sebagai lemak.
Georgie Fear, RD, penulis "Lean Habits for Lifelong Weight Loss" mengatakan dengan makan lebih sedikit karbohidrat pada hari istirahat, tubuh akan mengandalkan lemak sebagai sumber energi.
Simak Video "Studi Sebut Diet Rendah Lemak Lebih Efektif Dibandingkan Keto"
[Gambas:Video 20detik]
(fds/wdw)